Agnieszka Kręglicka

Agnieszka Kinga Kręglicka (ur. 19 marca 1966[1]) – polska restauratorka, felietonistka, autorka książek i programu telewizyjnego o tematyce kulinarnej.

Życiorys

Studiowała socjologię[2]. W 1989 wraz z bratem Marcinem otworzyła restaurację z kuchnią azjatycką Mekong w Warszawie[3], następnie otworzyli kolejne lokale w stolicy: meksykańską El Popo[4], greckie Santorini i Meltemi[5], włoską Chianti[6], Opasły Tom z kuchnią autorską, restaurację w Arkadach Kubickiego na Zamku Królewskim oraz zabytkową Fortecę, w której organizuje Targ Dobrego Jedzenia i festiwal win „Białe Czerwone”[7]. Promotorka zrównoważonego rolnictwa.

Pisała felietony o gotowaniu dla „Wysokich Obcasów”[8], była też felietonistką m.in. „Gazety Wyborczej”. Współprowadzi z bratem program Para w kuchni na antenie stacji Kuchnia.tv.

Zamężna z Piotrem Petryką[9], mają dwoje dzieci: Kajetana i Tonię[8].

Publikacje

  • W kuchni u Kręglickich, Kraków: Znak, 2008 (współautor: Marcin Kręglicki)
  • Nowa kuchnia świata, Kraków: Znak, 2005
  • Nowa quchnia artystyczna. Kuchnia świata, Kraków: Znak, 2005 (współautorka: Marta Gessler)
  • Qchnia artystyczna. Kuchnia świata, Kraków: Znak, 2002 (współautorka: Marta Gessler)
  • Przyjęcia u Kręglickich. Świat Książki, (współautor: Marcin Kręglicki)
  • Moniuszko w kuchni. 2019 (współautor Marcin Gmys)

Przypisy

  1. ↑ Agnieszka Kręglicka w KRS – KtoKogo.pl. www.ktokogo.pl. [dostęp 2017-11-21]. [zarchiwizowane z tego adresu (2012–09–05)].
  2. ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 160–161.
  3. ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 162.
  4. ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 170.
  5. ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 174–175.
  6. ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 176.
  7. ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 180–182.
  8. ↑ a b Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 179.
  9. ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 166.

Bibliografia

  • Katarzyna Jurkowska, Katarzyna Kościelak: Kobiety przełomu. Znak Horyzont, 2020. ISBN 978-83-240-7789-2.

Linki zewnętrzne