Aleksander Szczygieł

Aleksander Szczygieł
Data i miejsce urodzenia	23 sierpnia 1906 ; Krynka
Data i miejsce śmierci	9 czerwca 1983 ; Warszawa
	profesor
	Specjalność: fizjologia, higiena żywienia
Alma Mater	Uniwersytet Warszawski
	nauczyciel akademicki
Uczelnia	Warszawski Uniwersytet Medyczny
	Odznaczenia

Grób prof. Aleksandra Szczygła (1906-1983) na Cmentarzu Wojskowym na Powązkach w Warszawie

Aleksander Szczygieł (ur. 23 sierpnia 1906 w Krynce w powiecie łukowskim, zm. 9 czerwca 1983 w Warszawie) – polski specjalista w zakresie żywienia, pionier i współtwórca polskiej szkoły nauki o żywieniu człowieka.

Życiorys

W 1931 ukończył studia medyczne na Uniwersytecie Warszawskim. Od 1945 docent higieny na Uniwersytecie Warszawskim, w latach 1946–1950 profesor fizjologii i higieny żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW), a następnie od 1950 do 1964 profesor higieny żywienia na Akademii Medycznej w Warszawie (obecnie Warszawski Uniwersytet Medyczny). Twórca i dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia, gdzie od 1963 do przejścia w stan spoczynku w 1976 pełnił funkcję profesora fizjologii i higieny żywienia. Autor licznych publikacji naukowych, od 1951 członek korespondencyjny Towarzystwa Naukowego Warszawskiego.

Data i miejsce urodzenia	23 sierpnia 1906 Krynka
Data i miejsce śmierci	9 czerwca 1983 Warszawa
profesor
Specjalność: fizjologia, higiena żywienia
Alma Mater	Uniwersytet Warszawski
nauczyciel akademicki
Uczelnia	Warszawski Uniwersytet Medyczny
Odznaczenia