Aminopeptydazy

Struktura ludzkiej aminopeptydazy 1 retikulum endoplazmatycznego (ERAP1)

Aminopeptydazy[1][2][3], aminoacylopeptydohydrolazy[1] – enzymy proteolityczne, egzopeptydazy, które uwalniają aminokwasy z aminowego końca łańcucha polipeptydowego[1][2]. Biorą udział w końcowych etapach trawienia białek w jelicie cienkim[1][3].

Przypisy

  1. ↑ a b c d Słownik tematyczny. Biologia, cz. 1, Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2011, s. 13, ISBN 978-83-01-16529-1.
  2. ↑ a b Wielka encyklopedia zdrowia. Wojciech Twardosz (red.). T. I: Ab–Az. Poznań: Wydawnictwo HORYZONT, 2002, s. 50. ISBN 83-89242-01-X.
  3. ↑ a b aminopeptydazy. Słownik terminów biologicznych PWN. [dostęp 2018-08-25].

Media użyte na tej stronie

3qnf.jpg
Autor:

Deposition authors: Vollmar, M., Kochan, G., Krojer, T., Harvey, D., Chaikuad, A. et al.;

visualization author: User:Astrojan, Licencja: CC BY 3.0
Aminopeptidase monomer of endoplasmic reticulum + NAG (= N acetyl glucosamine) + Zn (dark green), Human