Anthony Bourdain

Anthony Bourdain
Anthony Michael Bourdain
Ilustracja
Anthony Bourdain (2014)
Data i miejsce urodzenia

25 czerwca 1956
Nowy Jork

Data i miejsce śmierci

8 czerwca 2018
Kaysersberg-Vignoble[1]

Zawód, zajęcie

szef kuchni, osobowość telewizyjna, pisarz

Anthony Michael „Tony” Bourdain[2][3] (ur. 25 czerwca 1956 w Nowym Jorku, zm. 8 czerwca 2018 w Kaysersberg-Vignoble) – amerykański szef kuchni, kucharz, aktor, muzyk, restaurator, piosenkarz, osobowość telewizyjna i pisarz pochodzenia francusko-żydowskiego[4].

Życiorys

Urodził się w Nowym Jorku jako syn Gladys (z domu Sacksman) Bourdain, redaktorki „New York Times”, i Pierre'a Bourdaina (zm. 1988), producenta muzyki klasycznej Columbia Records[4]. Miał brata. W 1973 ukończył Dwight-Englewood School[3] w Englewood, w stanie New Jersey. Przez dwa lata uczęszczał do Vassar College[3]. W 1978 kształcił się w Kulinarnej Szkole Amerykańskiej (Culinary Institute of America)[5] w Hyde Park w stanie Nowy Jork, gdzie uczęszczali także m.in.: Michael Paré, Maciej Kuroń czy Paul Bocuse.

W 2000 zyskał rozgłos dzięki autobiograficznej książce Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, na podstawie której powstał serial komediowy Kill grill[6].

Na kanałach Travel Channel i Kuchnia+ prowadził telewizyjne programy kulinarno-podróżnicze: A Cook's Tour (2002–2003), Anthony Bourdain: No Reservations (2005), The Layover (2011–2013), Anthony Bourdain: Parts Unknown (2013–2014) i Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2016)[7]. Był także jurorem w brytyjskiej i amerykańskiej edycji programu The Taste[6].

Wystąpił w dramacie sensacyjnym Uwe Bolla Far Cry (2008) jako naukowiec u boku Tila Schweigera, programie edukacyjnym Nickelodeon Yo Gabba Gabba! (2010) jako dr Tony, serialach animowanych – Archer (2013) i Sanjay i Craig (2015) oraz komediodramacie biograficznym Big Short (The Big Short, 2015) z udziałem Christiana Bale, Steve'a Carella, Ryana Goslinga i Brada Pitta.

Po rozwodzie z Nancy Putkoski, 20 kwietnia 2007 ożenił się z Ottavią Busią, z którą miał córkę Ariane (ur. 9 kwietnia 2007).

8 czerwca 2018 ciało Anthony'ego Bourdaina powieszone na pasku od szlafroka, odkrył w pokoju hotelu Le Chambard w Kaysersberg-Vignoble (departament Górny Ren) jego francuski przyjaciel, Eric Ripert[1], współwłaściciel i szef kuchni Le Bernardin w Nowym Jorku, jednej z najbardziej znanych restauracji w Stanach Zjednoczonych[8]. Prokuratura uznała, że było to samobójstwo[9][10].

Przypisy

  1. ↑ a b Celebrity chef, TV host Bourdain dies of suicide at 61. Reuters. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)]. (ang.).
  2. ↑ Personalidade: Anthony Bourdain (EUA). InterFilmes.com. [dostęp 2018-06-08]. (port.).
  3. ↑ a b c Anthony Bourdain Pictures. FanPix.Net. [dostęp 2018-06-08]. (ang.).
  4. ↑ a b Anthony Bourdain – What Nationality Ancestry Race. Ethnicity of Celebs. [dostęp 2016-11-27]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-03-21)]. (ang.).
  5. ↑ Anthony Bourdain. Listal. [dostęp 2016-07-17]. (ang.).
  6. ↑ a b Meet Anthony Bourdain. Travel Channel. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)]. (ang.).
  7. ↑ Anthony Bourdain – Actor. CineMagia.ro. [dostęp 2016-07-17]. (rum.).
  8. ↑ Le chef américain Anthony Bourdain retrouvé mort à Kaysersberg-Vignoble, Trump réagit à son décès. L’Alsace. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)]. (fr.).
  9. ↑ Brian Stelter (2018-06-08): CNN's Anthony Bourdain dead at 61. CNN. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)]. (ang.).
  10. ↑ Anthony Bourdain popełnił samobójstwo. Miał 61 lat. Wprost. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)]. (pol.).

Linki zewnętrzne

Media użyte na tej stronie

Anthony Bourdain 2014 (cropped).jpg
Autor: Peabody Awards, Licencja: CC BY 2.0
Anthony Bourdain and Charlie Rose at the 73rd Annual Peabody Awards.