Ardbeg

Ardbeg
Ilustracja
Destylarnia Ardbeg
Państwo

 Wielka Brytania

Region

Islay

Właściciel

Glenmorangie plc

Założona

1815

Przez

Alexander Stewart

działalność zawieszona

1981-1989

Status

czynna

Źródło wody

Loch Uigeadail

Mapa wyspy Islay z zaznaczonymi wszystkimi destylarniami

Ardbegdestylarnia single malt whisky na szkockiej wyspie Islay. Znana z produkcji silnie torfowych whisky, co jest efektem wykorzystywania do ich produkcji słodu, który zawiera 55–60 ppm związków fenolowych nadających charakterystyczny smak i aromat[1].

Destylarnia Ardbeg mieści się na południowym wybrzeżu wyspy Islay, znajdującej się na wewnętrznym paśmie Hebrydów w hrabstwie Argyll and Bute.

Historia

Założona została w 1815 roku. Produkcję zatrzymano w 1981 roku, lecz wznowiono, w ograniczonych ilościach, w 1989. W 1997 roku zakupiona przez firmę Glenmorangie, od 1998 roku pracuje pełną mocą około 950 000 litrów rocznie. Aktualnie trwające inwestycje mają podwoić moce produkcyjne destylarni do 2019 roku[2]. Właścicielem firmy jest francuski koncern LVMH.

W 2008 10-letni Ardbeg otrzymał tytuł Whisky Roku 2008 oraz Szkocki Single Malt Roku[3].

6 czerwca 2013 roku na terenie kompleksu City Park w Poznaniu otwarto pierwszą w Polsce oficjalną Ambasadę Ardbeg - WhiskyBar88[4]. Od 16 lutego 2018 Ambasada Ardbega mieści się w Domu Whisky w Warszawie[5].

Butelkowanie

Ardbeg Renaissance – we’ve arrived!
detal na butelce

Edycje podstawowe:

  • Ardbeg Ten Years Old (dostępny od 2008 r.)[6]
  • Ardbeg An Oa (dostępny od 2017 r.)[7]
  • Ardbeg Uigeadail (dostępny od 2003 r.)[8]
  • Ardbeg Corryvreckan (dostępny od 2009 r.)[9]

Edycje limitowane[10][11]:

  • Lord of the Isles (2001-2007)[12]
  • Ardbeg Very Young (2004)
  • Ardbeg Still Young (2006)
  • Ardbeg Airigh Nam Beist (2006-2008)[13]
  • Ardbeg Almost There (2007)
  • Ardbeg Mór (2007, 2008)
  • Ardbeg Double Barrel (2007)
  • Ardbeg Renaissance (2008)
  • Ardbeg Blasda (2008)
  • Ardbeg Supernova (2009, 2010, 2015)
  • Ardbeg Alligator (2011)
  • Ardbeg Galileo (2012)
  • Ardbeg Ardbog (2013)
  • Ardbeg Auriverdes (2014)[14]
  • Ardbeg Kildalton (2014)[15]
  • Ardbeg Perpetuum (2015)[16]
  • Ardbeg Dark Cove (2016)[17]
  • Ardbeg Twenty One (2016)[18]
  • Ardbeg Kelpie (2017)[19]
  • Ardbeg Twenty Something (2017)[20]

Zobacz też

Przypisy

  1. Film dokumentalny: Whisky. The Islay edition.
  2. Ardbeg to double distillation capacity, scotchwhisky.com (ang.).
  3. BBC NEWS | UK | Scotland | Glasgow, Lanarkshire and West | Island whisky wins top accolade.
  4. Bar Poznań - WhiskyBar88, whiskybar88.pl [dostęp 2017-03-03] (ang.).
  5. Ambasada Ardbega w Warszawie!, domwhisky.pl.
  6. "New" TEN, www.ardbegproject.com [dostęp 2018-04-11].
  7. Ardbeg An Oa | Drupal, www.ardbeg.com [dostęp 2018-04-11] (ang.).
  8. Uigeadail, www.ardbegproject.com [dostęp 2018-04-11].
  9. Corryvreckan, www.ardbegproject.com [dostęp 2018-04-11].
  10. Path to Peaty Maturity, www.ardbegproject.com [dostęp 2018-04-11].
  11. Limited Releases, www.ardbegproject.com [dostęp 2018-04-11].
  12. http://www.ardbegproject.com/loti.shtml
  13. Airigh Nam Beist, www.ardbegproject.com [dostęp 2018-04-11].
  14. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/54178/ardbeg-auriverdes
  15. Ardbeg Kildalton | Drupal, www.ardbeg.com [dostęp 2018-04-11] (ang.).
  16. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/68370/ardbeg-perpetuum
  17. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81438/ardbeg-dark-cove
  18. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/86722/ardbeg-twenty-one
  19. Ardbeg Kelpie Limited Edition | Drupal, www.ardbeg.com [dostęp 2018-04-11] (ang.).
  20. Ardbeg Twenty Something | Drupal, www.ardbeg.com [dostęp 2018-04-11] (ang.).


Linki zewnętrzne

Media użyte na tej stronie

Distilleries Islay.png
Autor: Benutzer:Balgair, Licencja: CC-BY-SA-3.0
The Map of Distilleries in Islay, Scotland.
Ardbeg Renaissance Islay Single Malt Scotch Whisky.jpg
Autor: Pbrundel, Licencja: CC BY-SA 3.0
Ardbeg Renaissance Islay Single Malt Scotch Whisky
Ardbeg bottle detail.jpg
Autor: Lee Kindness, Licencja: CC BY 2.5
Detail on a bottle of Ardbeg whisky.