Balvenie

Balvenie
Destylernia Balvenie
Państwo	Wielka Brytania
Region	Speyside
Właściciel	William Grant & Sons
Założona	1892
Przez	William Grant
Status	czynna

Balvenie Distillery – destylarnia single malt whisky, znajdująca się w mieście Dufftown w Szkocji, w rejonie Speyside.

Historia

Na początku 1892 roku rozpoczęto pracę nad przerobieniem XVIII wiecznej posiadłości (Balvenie New House) na destylarnię. Budynek ukończono w piętnaście miesięcy i 1 maja 1893 w gorzelni Balvenie odbyła się pierwsza destylacja^[1]. Założycielem i długoletnim managerem był William Grant.

Butelkowanie

Balvenie DoubleWood 12 Year Old

• Founder's Reserve 10 Year Old
• DoubleWood 12 Year Old
• Signature 12 Year Old
• Single Barrel 15 Year Old
• Islay Cask 17 Year Old
• RumCask 17 Year Old
• SherryWood 17 Year Old (edycja limitowana)
• NewWood 17 Year Old (edycja limitowana)
• NewOak 17 Year Old (edycja limitowana)
• PortWood 21 Year Old
• The Balvenie Thirty
• The Balvenie Cask 191, Aged 50 Years
• PortWood 1993
• Vintage Cask
• 1968 Vintage
• 1969 Vintage
• 1971 Vintage
• 1972 Vintage
• 1974 Vintage
• 1975 Vintage
• 1976 Vintage

Nagrody

Podczas 2006 International Spirits Challenge, Balvenie została odznaczona złotymi medalami za następujące whisky: Founder’s Reserve 10 Year Old, DoubleWood 12 Year Old, NewWood 17 Year Old, PortWood 21 Year Old, Thirty oraz Portwood 1991. To największa pula złotych medali zdobytych w jednym roku przez jednego producenta w historii konkursu.

Zobacz też

• Lista destylarni w Szkocji
• Lista gatunków whisky
• Speyside single malts

Przypisy

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona Balvenie
• Film dokumentalny o produkcji whisky w destylarni Balvenie