Banjalučka Pivara

Banjalučka Pivara - browar, mający swą siedzibę w mieście Banja Luka, w Republice Serbskiej, w Bośni i Hercegowinie.

Banjalučka Pivara

Państwo	Bośnia i Hercegowina
Siedziba	Banja Luka
Data założenia	1873
Produkcja piwa	1 mln hl
Położenie na mapie Bośni i Hercegowiny Banjalučka Pivara
44°48′03,5″N 17°13′41,0″E/44,800972 17,228056
Strona internetowa

Historia

Piwo Nektar

W 1869 w okolice Banja Luki przybyli mnisi trapiści z niemieckiego opactwa Mariawald, którymi przewodził Franz Pfanner - założyli oni tutaj nowy klasztor (Opatija Marija Zvijezda), a w jego pobliżu w 1873 roku uruchomili browar. Początkowo zakonnicy większość produktów do warzenia piwa wytwarzali sami (m.in. słód) oraz zatrudniali do pracy miejscowych mieszkańców.

Po II wojnie światowej browar znacjonalizowano. W 1975 roku stał się częścią kompleksu przedsiębiorstw rolno-przemysłowych Bosanska Krajina, dopiero w 1989 odzyskał samodzielność, a w 1991 roku przekształcił się w spółkę akcyjną. Na początku XXI wieku zakład rozbudowano i gruntownie zmodernizowano - posiada on obecnie możliwość produkcji 1 miliona hektolitrów piwa rocznie. Zaczął też eksportować swoje produkty do Stanów Zjednoczonych, Kanady, Wielkiej Brytanii, Austrii, Szwecji, Chorwacji i Serbii.

Produkty

• Nektar - najbardziej popularne piwo, w produkcji od 1960 roku, 5% zaw. alk., ekstrakt 11,4%, dostępne w butelkach, puszkach i opakowaniach plastikowych; reklamowane jest jako piwo oparte na oryginalnej recepturze z 1873 roku,
• Nektar Limun i Nektar Grejp - radlery,
• Kastel - lager, produkowany od 2011 roku, 4,7% zaw. alk., ekstrakt 11,4%, dostępny w butelkach i opakowaniach plastikowych,
• Crni Đorđe/Црни Ђорђе - piwo ciemne z karmelem, produkowane od 2012 roku, dostępne tylko w butelkach 0,33 l.,
• Kaltenberg - na licencji niemieckiej, produkowane od 2011 roku, 5% zaw. alk., ekstrakt 11,4%, dostępne w butelkach i puszkach.

Linki zewnętrzne

• Strona browaru. banjaluckapivara.com. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-08-14)]. (ang. • serb.)