Biergarten
Biergarten – typowy niemiecki ogródek piwny[1].
Opis
Ogródki te, popularne zwłaszcza w Bawarii, powstały w Niemczech w XIX wieku. Podawane w nich piwo określa się na ogół jako ein Mass, czyli jedna miara; natomiast typowymi dla tych ogródków potrawami są m.in. pieczone uda bądź nogi świni[1].
Najsłynniejszy tradycyjny Biergarten znajduje się w monachijskim Hirschgarten[2].
Przypisy
- ↑ a b John Holl: Gemütlichkeit (ang.). All About Beer Magazine, 05.09.2011. [dostęp 2019-02-22]. [zarchiwizowane z tego adresu (2017-10-05)].
- ↑ Königlicher Hirschgarten (niem.). muenchen.de. [dostęp 2019-02-22].
Media użyte na tej stronie
Autor: Martin Falbisoner , Licencja: CC BY-SA 3.0
Nocny widok na Taxisgarten, tradycyjny monachijski ogródek piwny.