Biomolekuła

Trzeciorzędowa struktura mioglobiny (schemat) – wstążki tworzące helisy alfa zwinięte w „kłębuszek” (zob. zwijanie białka, ang. globular proteine). Strukturę tej złożonej cząsteczki poznano dzięki rentgenografii strukturalnej. Za badania takich struktur Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew otrzymali w 1962 Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii (uzasadnienie: „for their studies of the structures of globular proteins”).

Biomolekuła, biocząsteczka, cząsteczka biologiczna – każda cząsteczka chemiczna biorąca udział w procesach biologicznych[1].

Do biomolekuł należą między innymi[2]:

Niektóre biocząsteczki występują w formie monomerów oraz wchodzą w skład oligomerów i polimerów:

BiomonomeryBiooligomeryBiopolimeryRodzaj polimeryzacjiWiązanie między monomerami
aminokwasyoligopeptydypolipeptydy, białka (np. hemoglobina)polikondensacjawiązanie peptydowe
monosacharydyoligosacharydypolisacharydy (np. celuloza)polikondensacjawiązanie glikozydowe
izoprenterpenypoliterpeny, np. trans-1,4-poliizopren (gutaperka), cis-1,4-poliizopren (guma)polimeryzacja łańcuchowa
nukleotydyoligonukleotydykwasy nukleinowe (DNA, RNA)wiązanie fosfodiestrowe

Przypisy

  1. ↑ Robert T. Morrison, Robert N. Boyd: Chemia organiczna. T. 2. Warszawa: PWN, 1985, s. 272. ISBN 83-01-04166-8.
  2. ↑ Biocząsteczki. W: Robert T. Morrison, Robert N. Boyd: Chemia organiczna. T. 2. Warszawa: PWN, 1985, s. 271–412. ISBN 83-01-04166-8.

Media użyte na tej stronie

Myoglobin.png
Myoglobin 3D structure