Browar Kormoran

Browar Kormoran
Browar Kormoran Sp. z o.o.
Państwo

 Polska

Siedziba

Olsztyn

Data założenia

1993

Właściciel

Browar Kormoran Sp. z o.o.

Produkcja piwa

ok. 20 000 hl

Marki

BK, Gold, Irish Beer, Kłobuk, Masuren Dunkel, Max, Olsztyńskie, Regina, Świeże, Warmiak

Dane adresowe
al. gen. Sikorskiego 2
10-057 Olsztyn
Położenie na mapie Olsztyna
Mapa konturowa Olsztyna, blisko centrum na dole znajduje się punkt z opisem „Browar Kormoran”
Położenie na mapie Polski
Położenie na mapie województwa warmińsko-mazurskiego
Mapa konturowa województwa warmińsko-mazurskiego, blisko centrum na lewo znajduje się punkt z opisem „Browar Kormoran”
53°45′43,60″N 20°29′04,90″E/53,762111 20,484694
Strona internetowa

Browar Kormoran – regionalny browar w Olsztynie wybudowany w 1993 roku, członek Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.

Produkty

„Świeże”
MarkaGatunek piwaZawartość alkoholuEkstrakt
Świeżelager jasny6,2% obj.[1][2]
BezGlutenNowe #1jasny lager4,9% obj.[1]12,5% wag.
BezGlutenNowe #2ciemny lager4,5% obj.[1]12,5% wag.
Irish Beerciemny lager6,5% obj.
Rosankerosanke3,9% obj.11,0% wag.
Imperium Prunumimperialny porter bałtycki11,0% obj.26,0% wag.
Marcowemarcowe / Oktoberfestbier5,8% obj.14,5% wag.
1 na 100 Lite APALRAPA (Lite Rye American Pale Ale)1,0% obj.6,5% wag.
PLON Czerwonypolska IPA6,2% obj.16,0% wag.
PLON NiebieskiIPL (India Pale Lager)6,2% obj.16,0% wag.
PLON Zielonypolska IPA6,2% obj.16,0% wag.
PLON Brązowypolska IPA6,2% obj.16,0% wag.
Masuren Dunkel[3]lager ciemny5,5% obj.
Kłobuk[4]lager ciemny5,5% obj.
Miodneciemny lager miodowy5,7% obj.15,5% wag.
Porter warmińskiporter bałtycki9,0% obj.21,0% wag.
Wiśnia w piwie[5]piwo o smaku wiśniowym5,2% obj.
Śliwka w piwiepiwo o smaku śliwkowym4,4% obj.
Krzepkiejasny mocny lager7,4% obj.14,5% wag.
Warmińskie Rewolucjejasny lager

niefiltrowany

5.2% obj.12,5% wag.
Kłos Wielozbożowywielozbożowe z chmielami aromatycznymi4,8% obj.12,5% wag.
Orkiszowejasne5,1% obj.12,5% wag.
Orkiszowe z miodemlager jasny5,1% obj.14,5% wag.
Orkiszowe z czosnkiemlager jasny5,1% obj.12,5% wag.
Podpiwek Warmińskinapój słodowydo 0,5% obj.
Kormoran Jasnyjasny lager5,2% obj.12,5% wag.
Kormoran Jasny Niefiltrowanyjasny lager niefiltrowany4,9% obj.12,5% wag.
Kormoran Ciemnyciemny lager4,5% obj.12,5% wag.
Świąteczneciemny lager świąteczny6,1% obj.16,5% wag.
Podróże Kormorana: American IPAIPA (India Pale Ale)6% obj.16% wag.
Podróże Kormorana: Weizenbockkoźlak pszeniczny6,6% obj.16,5% wag.
Podróże Kormorana: Witbierwitbier4,6% obj.12,5% wag.
Podróże Kormorana: Coffee Stoutstout4,8% obj.14,5% wag.

Nagrody i wyróżnienia

  • 2004: Cherry Beer – srebrny medal w kategorii Piwa owocowe w konkursie European Beer Star
  • 2005: Cherry Beer – I miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki Krasnostawskie 2005[6]
  • 2006: Max Mocny – II miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki Krasnostawskie 2006[7]
  • 2006: Irish Beer – III miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki Krasnostawskie 2006[8]
  • 2007: Gold Pils – II miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki Krasnostawskie 2007[9]
  • 2007: Irish Beer – II miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki Krasnostawskie 2007[8]
  • 2009: Świeże – I miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Bractwa Piwnego 2009[10]
  • 2009: Warmiak – II miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Bractwa Piwnego 2009[8]
  • 2010: Porter Warmiński I miejsce w IV Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie
  • 2011: Porter Warmiński – II miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki Krasnostawskie 2011
  • 2012: Porter Warmiński – złoty medal European Beer Star 2012
  • 2012: Orkiszowe z miodem – brązowy medal European Beer Star 2012
  • 2013: Olsztyńskie – I miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki 2013
  • 2013: Podróże Kormorana Weizenbock – III miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki 2013
  • 2013: Podróże Kormorana American IPA – brązowy medal Golden Beer Poland 2013
  • 2014: Podróże Kormorana Coffee Stout – złoty medal Global Craft Beer Award 2014
  • 2014: Warmińskie Rewolucje i Podróże Kormorana American IPA – I miejsce Golden Beer Poland 2014
  • 2015: Porter Warmiński – brązowy medal European Beer Star 2015
  • 2015: Miodne – I miejsce Golden Beer Poland 2015
  • 2015: Podróże Kormorana Witbier – srebrny medal RateBeer Best Award 2014
  • 2016: Marcowe, Kormoran Ciemny, Podróże Kormorana Witbier, Śliwka w Piwie – złoty medal Profesjonalny Konkurs Piw Good Beer 2016
  • 2016: Porter Warmiński – medal targów Smaki Regionów 2016 w Poznaniu
  • 2016: Podróże Kormorana Coffee Stout – Grand Prix w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki 2016
  • 2016: Miodne – Piwo roku 2015 Bractwa Piwnego
  • 2016: Podróże Kormorana Witbier – srebrny medal RateBeer Best Award 2015
  • 2017: 1 na 100 Lite APA, Miodne – złoty medal w Profesjonalnym Konkursie Piw Good Beer 2017
  • 2017: Podróże Kormorana Witbier – srebrny medal RateBeer Best Award 2016
  • 2017: Imperium Prunum – złoty medal RateBeer Best Award 2016

Zobacz też

Przypisy

  1. a b c Piwo niepasteryzowane.
  2. Świeże | Browar Kormoran. Browar Kormoran. [zarchiwizowane z tego adresu (2015-04-16)].
  3. Piwo przeznaczone na eksport.
  4. Piwo dostępne wyłącznie w Zamku Karnity.
  5. Od 2009 r. piwo Cherry Beer przyjęło nazwę Wiśnia w Piwie z jednoczesnym obniżeniem zawartości alkoholu z 5,5% na 5,2%.
  6. W kategorii piwa smakowe i inne.
  7. W kategorii piwa jasne pełne mocne o zawartości ekstraktu w brzeczce 13,1–14 °Blg.
  8. a b c W kategorii piwo ciemne mocne o zawartości ekstraktu w brzeczce 13,1–15,1 °Blg.
  9. W kategorii piwa jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 10,1–11,0 °Blg.
  10. W kategorii piwo jasne o zawartości ekstraktu w brzeczce 12,1–13 °Blg.

Literatura

  • Aleksander Strojny: Browary w Polsce. Warszawa: Hachette Polska, 2009, s. 77. ISBN 978-83-7575-674-6.

Linki zewnętrzne

Media użyte na tej stronie

Warmian-Masurian Voivodeship location map.svg
Autor: SANtosito, Licencja: CC BY-SA 4.0
Location map of Warmian-Masurian Voivodeship. Geographic limits of the map:
  • N: 54.52 N
  • S: 53.07 N
  • W: 19.05 E
  • E: 22.95 E
Świeże - browar Kormoran.JPG
Autor: Pudelek (Marcin Szala), Licencja: CC BY-SA 3.0
Piwo "Świeże" z browaru Kormoran
Olsztyn location map.png
Autor:
OpenStreetMap contributors
, Licencja: CC BY-SA 2.0
Mapa Olsztyna, Polska