Browar Koszalin
| Państwo | |
|---|---|
| Miejscowość | |
| Adres | ul. Spółdzielcza 8 |
| Typ budynku | |
| Styl architektoniczny | |
| Rozpoczęcie budowy | |
| Ukończenie budowy | |
| Ważniejsze przebudowy | |
Położenie na mapie Koszalina  | |
Położenie na mapie Polski  (c) Karte: NordNordWest, Lizenz: Creative Commons by-sa-3.0 de | |
Położenie na mapie województwa zachodniopomorskiego  | |
 54°11′29,72″N 16°10′31,57″E/54,191589 16,175436 | |
Browar BROK w Koszalinie – neogotycki browar w Koszalinie zbudowany w drugiej połowie XIX wieku, należący do grupy piwowarskiej Van Pur S.A.
Historia
Browar przemysłowy
Browar w Koszalinie został założony w 1868 roku i początkowo miał charakter rzemieślniczy. Produkcję piwa rozpoczął w 1874 roku. W 1883 roku wszedł w skład pomorskiego koncernu piwowarskiego Richarda Rückfortha. Zakład w tym czasie został znacznie rozbudowany i unowocześniony. Po zakończeniu I wojny światowej browar przeszedł w ręce rodziny Gerlachów. Został rozbudowany. W okresie międzywojennym produkował ok. 30 tysięcy hektolitrów piwa rocznie.
Po II wojnie światowej browar w Koszalinie na krótki okres zaprzestał produkcji i znalazł się pod zarządem radzieckim. Znajdowały się w nim magazyny Armii Czerwonej. Po przejęciu przez władze polskie zakład został wyremontowany. W 1960 roku browar włączono w skład Koszalińskich Zakładów Piwowarsko-Słodowniczych.
Po prywatyzacji w 1990 roku browar działał jako spółka Koszalińskie Zakłady Piwowarskie Brok S.A. W tym czasie głównym udziałowcem w browarze był niemiecki koncern Holsten-Breurei AG. Na początku XXI wieku firma została przemianowana na Browary Brok S.A. Od 2002 roku browar wchodził w skład grupy piwowarskiej Browary Polskie Brok-Strzelec S.A. W 2005 roku browar w Koszalinie został kupiony przez duński koncern piwowarski Danish Brewery Group i wszedł w skład grupy piwowarskiej Royal Unibrew Polska.
W lutym 2009 roku spółka Royal Unibrew poinformowała o planach likwidacji zakładu[1]. W marcu 2009 roku browar został zakupiony przez spółkę Van Pur S.A.[2] W maju 2009 roku transakcja ta została zaakceptowana przez Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów[3].
Moce produkcyjne browaru przemysłowego w Koszalinie wynoszą około 650 tys. hektolitrów piwa rocznie.
Minibrowar Kowal
Od 2008 roku w piwnicach browaru działa niezależny od zakładu piwowarskiego spółki Van Pur, browar restauracyjny, który powstał w miejscu istniejącej w latach dziewięćdziesiątych XX wieku dyskoteki "Disco Pub Brok", a następnie przemienionej na „Milton Piwnice Browaru”.
W minibrowarze Kowal zainstalowana jest instalacja browarnicza niemieckiej firmy Kaspar Schulz o wydajności ponad 1000 hektolitrów piwa rocznie. Browar restauracyjny produkuje kilka gatunków piwa niefiltrowanego i niepasteryzowanego na potrzeby własnej restauracji.
Produkty
Browar Koszalin
- Brok Export – zawartość alkoholu 5,2%
- Brok Sambor
- Brok Martin
- Brok Sambor Niefiltrowany
- Kanclerz
Browar Kowal
- Kowal Bock
- Kowal Jasne
Piwo ciemne
- Kowal Ciemne
- Kowal Miodowe
- Kowal Weizen
Przypisy
Zobacz też
Linki zewnętrzne
Media użyte na tej stronie
(c) Karte: NordNordWest, Lizenz: Creative Commons by-sa-3.0 de
Location map of Poland
Autor: SANtosito, Licencja: CC BY-SA 4.0
Location map of West Pomeranian Voivodeship. Geographic limits of the map:
- N: 54.65 N
- S: 52.58 N
- W: 13.95 E
- E: 17.10 E
Autor: Przemek Pietrak, Licencja: CC BY-SA 3.0
This image has been originally created as the illustration for jez. w gm. Brok entry in szarada.net crosswords dictionary. It has been released under CC-BY-3.0 license.
Autor: OpenStreetMap contributors, Licencja: ODbL
OpenStreetMap location map of Koszalin, Poland
- top = 54.2795
- bottom = 54.1339
- left = 16.1125
- right = 16.324