Bulion

  • bulion – mocny rosół, odtłuszczony i podawany na ciepło lub zimno;
  • bulion – wywar z kości, mięsa, warzyw, służący do gotowania lub duszenia potraw, zup, sosów;
  • bulion – koncentrat mięsny lub warzywny, do rozpuszczenia w wodzie.

Zobacz też