Château de Fieuzal

Château de Fieuzal – francuska winnica i produkowane w niej wytrawne czerwone wino cru classé, położona w apelacji Pessac-Léognan, na terenie gminy Léognan na południe od miasta Bordeaux, w regionie winiarskim Bordeaux[1][2]. Winnica została sklasyfikowana w pierwszej klasyfikacji win z Graves z 1959[1][3].

Winnica i wina

Na 39 hektarach, stosunkowo wysoko położonych są uprawiane odmiany na wino czerwone: cabernet sauvignon, merlot, malbec i petit verdot[1][4]. Proporcje szczepów w winie Château de Fieuzal wynoszą: cabernet sauvignon 60%, merlot 30%, malbec 5%, petit verdot 5%[4]. Winiarnia produkuje także drugie wino czerwone: L'Abeille de Fieuzal[4]. Château de Fieuzal dysponuje również 8 ha obsadzonymi białymi szczepami winorośli, z których wino, jako białe nie ma mimo wysokich ocen prawa do oznaczenia cru classé[1][4]. Białe odmiany reprezentują sémillon oraz sauvignon blanc.

Historia

W 2001 roku prawa do produkcji wina zostały przejęte przez Lochlanna Quinna. Od 2007 winiarzami kieruje Stephen Carrier.

Przypisy

  1. ↑ a b c d Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 98. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.).
  2. ↑ Hugh Johnson, Jancis Robinson: Wielki atlas świata win. Buchmann, 2008, s. 100. ISBN 978-83-7670-164-6. (pol.).
  3. ↑ Stuart Walton, Brian Glover: The Ultimate Encyclopedia of Wine, Beer, Spirits and Liqueurs. Hermes House, 1998, s. 32. ISBN 978-1840380859. (ang.).
  4. ↑ a b c d Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 102. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.).

Bibliografia

  • David Peppercorn: Bordeaux. London: Mitchell Beazley, 2003, s. 321-322. ISBN 1-84000-927-6. (ang.)..
  • Alexis Lichine: Alexis Lichine's Encyclopedia of Wines and Spirits. London: Cassell & Company Ltd., 1967, s. 254. (ang.).

Linki zewnętrzne