Chlebowiec różnolistny

Chlebowiec różnolistny

Drzewo
Systematyka[1][2]
Domena

eukarionty

Królestwo

rośliny

Podkrólestwo

rośliny zielone

Nadgromada

rośliny telomowe

Gromada

rośliny naczyniowe

Podgromada

rośliny nasienne

Nadklasa

okrytonasienne

Klasa

Magnoliopsida

Nadrząd

różopodobne

Rząd

różowce

Rodzina

morwowate

Rodzaj

chlebowiec

Gatunek

chlebowiec różnolistny

Nazwa systematyczna
Artocarpus heterophyllus Lam.
Encycl. 3:209. 1789
Synonimy
  • Artocarpus integer auct.
  • Artocarpus integrifolius auct[3].

Chlebowiec różnolistny (Artocarpus heterophyllus Lam.) – gatunek rośliny z rodziny morwowatych. Nazywany też drzewem bochenkowym. Pochodzi z Indii, jest uprawiany również w wielu innych rejonach świata o klimacie tropikalnym[3].

Morfologia

Owoce
Pokrój
Drzewo dorastające do 25 m wysokości.
Liście
Ciemnozielone i błyszczące, całobrzegie, długości do 15 cm.
Owoce
Wyrastają prosto z pnia, osiągają 30–90 cm długości, 20–25 cm średnicy i przeważnie 5–10 kg masy, wyjątkowo do 35 kg. Owoc pokryty licznymi krótkimi i tępymi kolcami. Jeden owoc zawiera 100–600 nasion.

Biologia

Roślina zimozielona. W tkankach znajduje się sok mleczny. Rozmnaża się za pomocą nasion.

Zastosowanie

  • Drewno: Cenione w meblarstwie, kolorem przypomina mahoń.
  • Roślina jadalna: Owoce drzewa bochenkowego (dżakfrut) spożywa się przeważnie na świeżo, po wysuszeniu lub w postaci dżemu. Do spożycia nadaje się ich żółty lub różowy, kleisty i słodki choć bardzo intensywnie pachnący miąższ, a także duże, brązowe nasiona[4].
  • Z drewna uzyskuje się żółty barwnik, wykorzystywany w Tajlandii do barwienia szat mnichów buddyjskich[5].
  • Uprawa: Uprawiany jest w Indiach i Indonezji.

Przypisy

  1. ↑ Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
  2. ↑ Peter F. Stevens, Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2010-01-19] (ang.).
  3. ↑ a b Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-03-26].
  4. ↑ Geoffrey Burnie i inni, Botanica : ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, Niemcy: Könemann, Tandem Verlag GmbH, 2005, ISBN 3-8331-1916-0, OCLC 271991134.
  5. ↑ Rohwer, Jens: Atlas roślin tropikalnych, HORYZONT, Warszawa 2002, s. 118.

Bibliografia

  • Alicja Szweykowska, Jerzy Szweykowski: Słownik botaniczny. Wyd. II, zmienione i uzupełnione. Warszawa: Wiedza Powszechna, 2003, s. 117. ISBN 83-214-1305-6.

Media użyte na tej stronie

Artocarpus heterophyllus fruits at tree.jpg
Autor: Photo taken by User:Ahoerstemeier on June 28, 2003 in Chaiya, Surat Thani Province, Thailand., Licencja: CC-BY-SA-3.0
Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) fruits at the tree