Chlew
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/Chlewnia.jpg/220px-Chlewnia.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/Biskupin_-_Pigsty.jpg/300px-Biskupin_-_Pigsty.jpg)
Chlewnia[1], świniarnia, (arch. chlew) – budynek inwentarski służący do przetrzymywania, chowu oraz tuczu trzody chlewnej[2]; także, zespół świń w różnym wieku (lochy, prosięta, knury), lub różnej kategorii (zwierzęta hodowlane, tuczniki) służący odpowiednim celom produkcyjnym, stąd nazwa: chlewnia hodowlana, chlewnia użytkowa, chlewnia o cyklu zamkniętym (chlewnia towarowa), tuczarnia itd.[1].
Słowo „chlew” ma etymologię storogocką, podobnie jak wywodząca się od tej samej podstawy chyża[3]. Prawdopodobnie od staropolskiej nazwy chlewu kob, pochodzi wyraz kobieta, który z czasem zatracił swoją pejoratywną konotację[4].
Określenie „chlew” stosowane jest do tych budynków, w których chowana jest niewielka liczba świń, obiekty produkcyjne przystosowane do przetrzymywania kilkuset i więcej sztuk nierogacizny nazywane są chlewniami.
Chlewnia jest obiektem murowanym, najczęściej jednokondygnacyjnym, rozgrodzonym wewnątrz na różnego rodzaju kojce. Do karmienia zwierząt w chlewni wykorzystywane są w zależności od rodzaju tuczu: tucz "na mokro" (koryta), tucz "na sucho" (poidełka, dozowniki suchej karmy).
Chlewnie można podzielić na ściółkowe i bezściółkowe. Posadzka w chlewni ściółkowej wyściełana jest słomą, która wraz z odchodami trafia na pryzmę obornikową. Chlewnie ściółkowe ze względu na względu na wysokie nakłady pracy cieszą się coraz mniejszą popularnością. W nowoczesnych, wydajnych, bezściółkowych obiektach inwentarskich stosowane są różnego rodzaju ruszta.
Zobacz też
- bioasekuracja
Przypisy
- ↑ a b J. Głowacki , Mała encyklopedia rolnicza, Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1964, s. 922 .
- ↑ Główny Urząd Statystyczny / Metainformacje / Słownik pojęć / Pojęcia stosowane w statystyce publicznej, stat.gov.pl [dostęp 2022-07-05] .
- ↑ „chyzb, Haus, nach Miklosich aus dem Germanischen, nach Uhlenbeck aus germ. *huza mit tonendem s, got. und ahd. hus, Wen nun Meringers Erlarung von Chlevb, aus got. hlaiw...”, [w:] Johann Peisker. Neue Forschungen zur sozial-und Wirtschaftsgeschichte der Slaven. 1905, s. 70-71
- ↑ Izabela Malmor: Słownik etymologiczny języka polskiego. Warszawa - Bielsko-Biała: Wydawnictwo Szkolne PWN, 2009, s. 213.
Media użyte na tej stronie
Logo społeczności Wikimedia. Proszę zauważyć, że w przeciwieństwie do większości logotypów związanych z ruchem Wikimedia, to logo nie jest zarejestrowane jako znak towarowy.
Autor: Przykuta, Licencja: CC-BY-SA-3.0
budynek gospodarczy przy familokach w Rybniku-Chwałowicach
Autor: Przemek Pietrak, Licencja: CC BY 3.0
Pigsty in the reconstructed Middle Ages village in Biskupin, Poland