Conchiglioni

	Conchiglioni; składnik
	Conchiglioni; składnik
Rodzaj	makaron
Miejsce powstania	Włochy
Składniki
	mąka z pszenicy durum↗;

Conchiglioni (conchiglie^[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki.

Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne^[2].

Przypisy

↑ Tom Bridge, Potrawy z makaronu, Parragon, 2004, s.5, ISBN 1-40545-070-3
↑ Palce lizać

[1] Tom Bridge, Potrawy z makaronu, Parragon, 2004, s.5, ISBN 1-40545-070-3

[2] Palce lizać

[1]

[2]

Navigation

Nawigacja

Portale tematyczne

Conchiglioni

Przypisy

Media użyte na tej stronie