Cystyna

	Cystyna
	Cystyna
Nazewnictwo
	Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas (2R)-2-amino-3-[[(2R)-2-amino-2-karboksyetylo]disulfanylo]propionowy
	Inne nazwy i oznaczenia
farm.	Cystinum
inne	kwas 3,3'-disulfanodiylobis[(R)-2-aminopropanowy]
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C6H12N2O4S2
Masa molowa	240,30 g/mol
Wygląd	biały lub prawie biały, krystaliczny proszek
	Identyfikacja
Numer CAS	56-89-3
PubChem	67678
DrugBank	DB00138
SMILES
	C(C(C(=O)O)N)SSCC(C(=O)O)N
InChI
	InChI=1S/C6H12N2O4S2/c7-3(5(9)10)1-13-14-2-4(8)6(11)12/h3-4H,1-2,7-8H2,(H,9,10)(H,11,12)/t3-,4-/m0/s1
	LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N
Właściwości
	Rozpuszczalność w wodzie
	190 mg/l (20 °C)
	w innych rozpuszczalnikach
	etanol: praktycznie nierozpuszczalna
Temperatura topnienia	250–261 °C (rozkład)
logP	-5,08
Kwasowość (pKa)	1,0
Niebezpieczeństwa
	Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich
	Globalnie zharmonizowany system; klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
	Substancja nie jest klasyfikowana jako; niebezpieczna według kryteriów GHS; (na podstawie podanej karty charakterystyki).
	Europejskie oznakowanie substancji
	oznakowanie ma znaczenie wyłącznie historyczne
	Substancja nie jest klasyfikowana jako; niebezpieczna według europejskich kryteriów; (na podstawie podanej karty charakterystyki).
Numer RTECS	HA2690000
Dawka śmiertelna	LD50 >961 mg/kg (mysz, dootrzewnowo)
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Cystyna – aminokwas powstały w wyniku połączenia dwóch cząsteczek cysteiny poprzez mostek dwusiarczkowy (jest to więc dimer).

Cystyna uczestniczy w tworzeniu mostków dwusiarczkowych w białkach. Wraz z wiązaniami wodorowymi, siłami van der Waalsa stabilizuje trzeciorzędową strukturę białka.

Przypisy

↑ ^a ^b ^c Farmakopea Polska X, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276, ISBN 978-83-63724-47-4 .
↑ ^a ^b Cystine, [w:] ChemIDplus [online], United States National Library of Medicine [dostęp 2012-07-17] (ang.).
↑ Cystine, [w:] DrugBank [online], University of Alberta, DB00138 (ang.).