Erwin Wąsowicz

Erwin Wąsowicz
Data i miejsce urodzenia

23 lutego 1944
Groß Beuchow

Data śmierci

30 marca 2022

Profesor nauk rolnicze
Specjalność: technologia żywności i żywienia
Alma Mater

Wyższa Szkoła Rolnicza w Poznaniu

Doktorat

1973

Profesura

29 grudnia 1998

Polska Akademia Nauk
Status

członek rzeczywisty

Nauczyciel akademicki
Uczelnia

Akademia Rolnicza/Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Rektor
Uczelnia

Akademia Rolnicza/Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Okres spraw.

2002–2008

Poprzednik

Jerzy Pudełko

Następca

Grzegorz Skrzypczak

Odznaczenia
Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski Złoty Krzyż Zasługi Brązowy Krzyż Zasługi

Erwin Wąsowicz (ur. 23 lutego 1944 w Groß Beuchow[1], zm. 30 marca 2022[2]) – polski technolog żywności i żywienia, profesor nauk rolniczych i nauczyciel akademicki. Rektor Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu (2002–2008) i Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (2008).

Życiorys

Ukończył Technikum Chemiczne w Brzegu Dolnym. W 1968 został absolwentem Wydziału Technologii Rolno-Spożywczej Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu. W 1973 na podstawie rozprawy zatytułowanej Charakterystyka lotnych związków zapachowych w pieczarce dwuzarodnikowej, borowiku szlachetnym i niektórych pleśniach uzyskał stopień doktora nauk technicznych. Habilitował się w 1989, a w 1998 otrzymał tytuł profesora nauk rolniczych. Zawodowo związany z poznańską uczelnią rolniczą, w 2004 objął stanowisko profesora zwyczajnego. W pracy naukowej zajmował się m.in. badaniami nad izolacją oraz charakterystyką lotnych substancji zapachowych żywności, a także lotnych metabolitów grzybów i bakterii.

W 1997 został kierownikiem Zakładu Koncentratów Spożywczych w Instytucie Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego. W latach 1993–1996 był prodziekanem Wydziału Technologii Żywności, następnie do 2002 prorektorem ds. nauki. W latach 2002–2008 zajmował stanowisko rektora tej uczelni, w czasie jego drugiej kadencji w 2008 Akademia Rolnicza została przekształcona w Uniwersytet Przyrodniczy. Był przewodniczącym rady naukowej Centralnego Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Aparatury Badawczej i Dydaktycznej „Cobrabid”, członkiem korespondentem i następnie członkiem rzeczywistym[3] Polskiej Akademii Nauk, członkiem rad programowych czasopism „Rośliny Oleiste i Żywność” oraz „Nauka, Technologia, Jakość”, a także przedstawicielem Polskiej Akademii Nauk w Radzie Kuratorów Fundacji Zakłady Kórnickie[4]. Ponadto był członkiem Komitetu Nauk o Żywności PAN[5].

Odznaczenia i wyróżnienia

Odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski (2011)[6] oraz Złotym i Brązowym Krzyżem Zasługi[7].

W 2017 został doktorem honoris causa SGGW[8][9].

Przypisy

  1. Erwin Wąsowicz, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu [zarchiwizowane 2012-12-21].
  2. Zmarł prof. dr hab. Erwin Wąsowicz, Rektor UP w Poznaniu w latach 2002–2008, topagrar.pl, 30 marca 2022 [dostęp 2022-03-31].
  3. Nowi członkowie PAN i AMU PAN, pan.pl, 6 grudnia 2021 [dostęp 2022-01-06].
  4. Władze fundacji, fzk.pl [zarchiwizowane 2019-10-31].
  5. Prof. dr hab. czł. koresp. PAN Erwin Wąsowicz, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI) [online] [dostęp 2022-10-24].
  6. M.P. z 2011 r. nr 111, poz. 1131.
  7. Członkowie korespondenci. Wydział II, pan.pl [zarchiwizowane 2016-01-16].
  8. Profesor Erwin Wąsowicz doktorem honorowym SGGW, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, 18 maja 2017 [dostęp 2022-10-24].
  9. Tytuł doktora honoris causa prof. dr hab. Erwinowi Wąsowiczowi z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Wydział Żywienia Człowieka SGGW, 21 maja 2017 [dostęp 2022-10-24].

Bibliografia

Media użyte na tej stronie

POL Brązowy Krzyż Zasługi BAR.svg
Baretka: Brązowy "Krzyż Zasługi".