Fettuccine
Fettuccine
Fettuccine – makaron typowy dla kuchni włoskiej z rejonu Rzymu w kształcie długich, wąskich wstążek o szerokości 1 cm[1]. Jego szerszą wersją jest Fettuce, a węższą Fetucelle[2].
Przypisy
- ↑ Katarzyna Gileta, Rodzaje makaronu. Jak dobrać makaron do potrawy, kuchnia.wp.pl, 31 lipca 2020 [dostęp 2020-08-11] (pol.).
- ↑ Fettuccine | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata [dostęp 2020-08-11] (pol.).
|
Media użyte na tej stronie
Rotini Yellow Red Green.jpg
Autor: Stilfehler, Licencja: CC BY-SA 3.0
Rotini, yellow, red, and green, uncooked
Autor: Stilfehler, Licencja: CC BY-SA 3.0
Rotini, yellow, red, and green, uncooked