Garbniki

Garbnikisubstancje służące do garbowania skóry. Ich garbujące działanie przejawia się w wiązaniu się z białkiem występującym w skórze (kolagenem), przez co jest ono neutralizowane lub usuwane ze skóry, która staje się skórą wyprawioną.

Ze względu na pochodzenie garbniki można podzielić na:

Bibliografia

  • Podręczny słownik chemiczny, Romuald Hassa (red.), Janusz Mrzigod (red.), Janusz Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 144, ISBN 83-7183-240-0.
  • garbniki, [w:] Encyklopedia PWN [online] [dostęp 2019-02-25].