Gin z tonikiem

Gin and tonic on a restaurant terrace.jpg

Gin z tonikiem – popularny koktajl alkoholowy zawierający dwa podstawowe składniki: gin i tonik w proporcjach od 1:1 do 1:3 wraz z dużą ilością lodu. Ilość ginu w stosunku do toniku można zmieniać w zależności od gustu konsumenta i fantazji barmana. Często jest doprawiany plasterkiem cytryny lub limonki i innych owoców[1]. Zaliczany do klasycznych koktajli z grupy highball cocktails[2] serwowanych w wysokich szklankach. Polecany jako napój chłodzący i orzeźwiający. Popularność zawdzięcza Brytyjczykom, gdy w czasach kolonialnych w Indiach, był spożywany, aby schłodzić organizm podczas upałów i aby chronić się przed malarią[3].

Przypisy

  1. ↑ 6 Ways to Improve Your Gin and Tonic, The Spruce Eats [dostęp 2020-02-09] (ang.).
  2. ↑ Bon Appétit, Just Add Soda: 11 Highball Cocktails to Drink All Summer, Bon Appétit [dostęp 2020-02-09] (ang.).
  3. ↑ Tonik zawiera lek przeciwmalaryczny - chininę.

Media użyte na tej stronie

Gin and tonic on a restaurant terrace.jpg
Autor: JIP, Licencja: CC BY-SA 4.0
A glass of gin and tonic on the terrace of Hotel Grand Marina in Katajanokka, Helsinki, Finland.