Hard Times Cafe

Hard Times Cafe
Ilustracja
Front restauracji w 2006 r.
Państwo Stany Zjednoczone
SiedzibaMinneapolis
Adres1821 Riverside Ave
Minneapolis, Stany Zjednoczone
Data założenia1992
Forma prawnaspółdzielnia pracy
Położenie na mapie Minnesoty
Mapa konturowa Minnesoty, na dole znajduje się punkt z opisem „Hard Times Cafe”
Położenie na mapie Stanów Zjednoczonych
Mapa konturowa Stanów Zjednoczonych, u góry znajduje się punkt z opisem „Hard Times Cafe”
Ziemia44°58′10,5″N 93°14′46,0″W/44,969583 -93,246111

Hard Times Cafe – kolektywnie zarządzana restauracja w dzielnicy Cedar-Riverside w Minneapolis w stanie Minnesota. Znana jest ze swoich powiązań z subkulturą punk i hippisowską, swojej swobodnej atmosfery i dużego wyboru wegetariańskiego i wegetariańskiego jedzenia. Jest otwarta 22 godziny na dobę, zamykana tylko między 4 a 6 rano.

Historia

Hard Times zostało założone jako 24-godzinna kawiarnia w 1992 przez ośmiu pracowników The Cafe Expatriate, upadającej restauracji w tym samym miejscu. Pracując nad wizją miejsca, w którym wszyscy ludzie mogliby spotykać się, by napić się kawy i zjeść wegetariańskie jedzenie, przekształcili restaurację w to, co obecnie nazywa się Hard Times[1]. Miejsce to jest podstawą dzielnicy na Zachodnim Brzegu i popularnym miejscem spotkań lokalnych artystów, muzyków, studentów i działaczy politycznych[2]. Członek Rady Miasta Minneapolis Second Ward, Cam Gordon, w pierwszy wtorek rano każdego miesiąca, spędza otwarte godziny pracy w kawiarni[3].

Hard Times stanął w obliczu zamknięcia w styczniu 2000, kiedy to dokonano kilku aresztowań z powodu zażywania narkotyków. Właściciele dobrowolnie zamknęli lokal, ale przy próbie ponownego otwarcia napotkali na opór ze strony miasta. Właściciele spełnili wszystkie wymogi kodeksu sanitarnego i przeciwpożarowego niezbędne do ponownego otwarcia, ale odmówili podpisania umowy zobowiązującej ich do zamknięcia o 2 rano i wynajęcia licencjonowanego pracownika ochrony. W końcu osiągnięto kompromis, a Hard Times zamykał drzwi na dwie godziny każdej nocy[1].

W sierpniu 2007 Hard Times został zamknięty w celu przebudowy, po otrzymaniu zalecenia od inspektora sanitarnego, aby zaktualizować system wentylacyjny. Pierwotnie oczekiwano, że restauracja będzie zamknięta przez kilka tygodni, ale opóźnienia w dostawie, nieprzewidziane okoliczności i dodatkowe zalecenia miasta utrzymywały drzwi zamknięte przez trzy miesiące po planowanej dacie otwarcia. Kawiarnia otrzymała pomoc finansową od Seward Community Cafe, spółdzielni pracowniczej z Minneapolis[4]. Kawiarnia została ponownie otwarta o północy 16 grudnia 2007 z nowym systemem wentylacji i innymi zalecanymi usprawnieniami[5][6].

Przypisy

  1. ↑ a b Thomas Douty, Tough Times at Hard Times Cafe, mndaily.com, 30 stycznia 2004 [dostęp 2020-06-12] [zarchiwizowane z adresu 2004-01-30] (ang.).
  2. ↑ Ken Avidor, Who rides the tall bikes?, Twin Cities Daily Planet [dostęp 2020-06-12] [zarchiwizowane z adresu 2020-06-12] (ang.).
  3. ↑ Cam Gordon, Second Ward, Minneapolis: Hard Times to reopen [dostęp 2020-06-12] [zarchiwizowane z adresu 2020-06-12] (ang.).
  4. ↑ Ahnalese Rushmann, Frustrating times for West Bank's Hard Times Cafe, mndaily.com [zarchiwizowane z adresu 2011-06-13] (ang.).
  5. ↑ Jeremy Stratton, Hard Times re-opens!, Twin Cities Daily Planet [dostęp 2020-06-12] (ang.).
  6. ↑ Josh Ingram, Falling on Hard Times, Twin Cities Daily Planet [dostęp 2020-06-12] [zarchiwizowane z adresu 2020-06-12] (ang.).

Media użyte na tej stronie

Usa edcp location map.svg
Autor: Uwe Dedering, Licencja: CC BY-SA 3.0
Location map of the USA (without Hawaii and Alaska).

EquiDistantConicProjection:
Central parallel: 

* N: 37.0° N

Central meridian: 

* E: 96.0° W

Standard parallels: 

* 1: 32.0° N
* 2: 42.0° N

Made with Natural Earth. Free vector and raster map data @ naturalearthdata.com.

Formulas for x and y: 

x = 50.0 + 124.03149777329222 * ((1.9694462586094064-({{{2}}}* pi / 180))
      * sin(0.6010514667026994 * ({{{3}}} + 96) * pi / 180))
y = 50.0 + 1.6155950752393982 * 124.03149777329222 * 0.02613325650382181
      - 1.6155950752393982  * 124.03149777329222 *
     (1.3236744353715044  - (1.9694462586094064-({{{2}}}* pi / 180)) 
      * cos(0.6010514667026994 * ({{{3}}} + 96) * pi / 180))
Flag of the United States.svg
The flag of Navassa Island is simply the United States flag. It does not have a "local" flag or "unofficial" flag; it is an uninhabited island. The version with a profile view was based on Flags of the World and as a fictional design has no status warranting a place on any Wiki. It was made up by a random person with no connection to the island, it has never flown on the island, and it has never received any sort of recognition or validation by any authority. The person quoted on that page has no authority to bestow a flag, "unofficial" or otherwise, on the island.
Industriegebiet.png
Autor: Sal73x, Licencja: CC BY-SA 3.0
Sign for industry
USA Minnesota location map.svg
Autor: Alexrk2, Licencja: CC BY 3.0
Ta mapa została stworzona za pomocą GeoTools.
Hard times cafe minneapolis.jpg
Autor: Bolobilly, Licencja: CC BY 2.0
The Hard Times Cafe in the Cedar-Riverside neighborhood of Minneapolis, Minnesota.