Hoegaarden (browar)
Hoegaarden – belgijski browar mieszczący się w małej miejscowości Hoegaarden pod Louvain. Browar założył w 1966 r. Pierre Celis – mleczarz i handlarz bydłem, który reaktywował zamknięty przez poprzedniego właściciela kilka lat wcześniej zakład[1]. Cèlis nazwał swój bowar De Kluis (Pustelnia) i zaczął warzyć piwo w gatunku witbier, które wówczas przeżywało kryzys. Piwo Blanche de Hoegaarden zyskało ogromną popularność, a dzięki temu gatunek witbier ponownie stał się modny. Po pożarze browaru w 1985 r. Cèlis odsprzedał go dwa lata później grupie Interbrew (obecnie InBev), która zainwestowała w jego odbudowę i zmieniła nazwę na Browar Hoegaarden. Browar specjalizuje się w warzeniu piw pszenicznych.
Godło
Godło browaru widniejące na etykietach składa się z dwóch części. Po prawej stronie widoczne jest godło miejscowości Hoegaarden, czyli ręka trzymająca pastorał. Lewa część przedstawia identyczną dłoń trzymającą rydel zacierny.
Produkty
- Hoegaarden Witbier
- Hoegaarden Rosée
- Hoegaarden Citron
- Hoegaarden Spéciale
- Hoegaarden Grand Cru
Zobacz też
Przypisy
- ↑ David Kenning, Robert Jackson: Piwa świata. Londyn: Parragon Books Ltd., 2006, s. 66–67. ISBN 1-40546-847-5.
Linki zewnętrzne
- strona browaru. hoegaarden.com. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-07-05)].
Media użyte na tej stronie
Autor: LLN, Licencja: CC-BY-SA-3.0
Brewery Hoegaarden in Hoegaarden, Belgium.
© Marie-Lan Nguyen / Wikimedia Commons, CC BY 2.5
A bottle of Hoegaarden Grand Cru.