Hydroponika

Uprawa hydroponiczna truskawki

Hydroponika, uprawa hydroponiczna, kultura wodna – bezglebowa uprawa roślin na pożywkach wodnych roztworów soli mineralnych[1], umożliwiająca produkcję roślinną w sztucznych warunkach domowych, jak i na skalę przemysłową, głównie w szklarniach i namiotach. Szczególnie przydatna do uprawy warzyw, kwiatów oraz ziół.

Metoda ta była wykorzystana po raz pierwszy w 1868 do badań z zakresu fizjologii roślin, przez niemieckiego botanika Wilhelma Knopa[1].

Termin „hydroponika” został ukuty przez Williama Fredericka Gerickego, który szeroko zajmował się tego typu uprawą w Kalifornii, w latach 30. XX wieku[1].

Korzyści płynące z uprawy hydroponicznej

  • możliwość zakładania upraw na terenach nieprzydatnych pod uprawę ziemną, np. na terenach suchych
  • brak ograniczeń w zakresie zmianowania roślin – można uprawiać po sobie dowolne rośliny, w tym również w monokulturze, ponieważ nie występuje zjawisko zmęczenia gleby
  • wyższe plony, dzięki gęstszemu siewowi oraz szybszemu wzrostowi i rozwojowi roślin
  • niższe skażenie produktów z uwagi na niestosowanie pestycydów oraz niepobieranie z gleby metali ciężkich
  • możliwość przesunięcia kwitnienia i owocowania poza normalny sezon
  • wyeliminowanie niektórych ciężkich prac ręcznych (wymiana ziemi, kopanie, motyczenie i in.)
  • oszczędność wody

Hydroponika domowa

Uprawa hydroponiczna jest możliwa także w warunkach domowych. Na rynku jest wiele donic i doniczek ze zintegrowanymi systemami gromadzącymi wodę w granulacie i ze wskaźnikiem poziomu wody. Zalety takiej uprawy to[2]:

  • eliminacja ziemi i obecnych w niej alergenów, takich jak roztocza
  • niewielka ilość miejsca do prawidłowego wzrostu
  • możliwość kontrolowania bryły korzeniowej
  • możliwość kontrolowania ilości wody w donicy
  • wydłużony okres pomiędzy podlewaniami
  • zmniejszenie częstości przesadzania roślin
  • rośliny w uprawie hydroponicznej bardziej podnoszą wilgotność powietrza w porównaniu do roślin w tradycyjnej uprawie ziemnej

Prawie każdą roślinę można uprawiać hydroponicznie. Za pewną formę hydroponiki można uznać stosowany powszechnie wysiew rzeżuchy (pieprzycy siewnej) na wilgotnej ligninie, w tym jednak przypadku rośliny, przeznaczone do spożycia jako kiełki nie otrzymują pożywki złożonej z substancji mineralnych, a ich rozwój odbywa się tylko dzięki substancjom zgromadzonym w nasieniu.

Zobacz też

  • aeroponika
  • hydrouprawa

Przypisy

  1. a b c Hilary McGlynn (red.), Wielka Encyklopedia Oxford, t. 8, Oxford Educational, 2008, s. 6, ISBN 978-83-252-0187-6 (pol.).
  2. Renate. Müller: Jak uprawiać rośliny bez ziemi, czyli sekrety hydroponiki. Warszawa: Klub dla Ciebie, 2007. ISBN 978-83-7404-691-6.

Linki zewnętrzne

Media użyte na tej stronie