Ishigaki
| |||||||
 Centrum miasta Ishigaki | |||||||
| |||||||
| Państwo | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prefektura | |||||||
| Wyspa | |||||||
| Region | |||||||
| Burmistrz | Nagateru Ōhama | ||||||
| Powierzchnia | 229,34[1] km² | ||||||
| Populacja (2015) • liczba ludności • gęstość | |||||||
| Nr kierunkowy | 09808 | ||||||
| Kod pocztowy | 907-8501 | ||||||
| Symbole japońskie | |||||||
| Ptak | Spilornis cheela | ||||||
Położenie na mapie Japonii  | |||||||
 24°20′26″N 124°09′20″E/24,340556 124,155556 | |||||||
| Strona internetowa | |||||||
Portal  Japonia | |||||||
Ishigaki (jap. 石垣市 Ishigaki-shi) – miasto w Japonii, na wyspie Ishigaki, należącej do małego archipelagu Yaeyama, leżącego w południowej części archipelagu Riukiu, administracyjnie należy do prefektury Okinawa[2].
Ishigaki jest znane z własnego gatunku „japońskiej wołowiny” (wagyū) o pewnych cechach podobieństwa do wołowiny z Kobe. Tylko 20% bydła urodzonego na wyspie pozostaje tam do hodowli lokalnie. Reszta jest transportowana do innych regionów Japonii[3][4].
Wołowina ishigaki, podobnie jak inne gatunki tego rodzaju, charakteryzuje się marmurkowatością wynikającą z obecności tłuszczu pomiędzy warstwami mięsa. Tłuszcz ten, o niższej temperaturze topnienia, nadaje mięsu wyjątkowy smak i delikatność. Jest to tłuszcz jednonienasycony, co powoduje obniżenie złego cholesterolu[3][4].
10 lipca 1947 roku status miasta został podniesiony z Ishigaki-chō do Ishigaki-shi.
Galeria (miasto i wyspa)
Ulica Yui
Port Ishigaki
Centrum handlowe
Zatoka Kabira
Przypisy
- ↑ a b c 統計いしがき (ang.). 石垣市役所, 2018. s. 19. [dostęp 2019-06-20]. [zarchiwizowane z tego adresu (2019-06-20)].
- ↑ 日本地図. Tokyo: Seibido Shuppan, 2018, s. 236, 237. ISBN 978-4-415-11272-5.
- ↑ a b Ishigaki Beef (ang.). Japan Experience, 2018. [dostęp 2019-06-22].
- ↑ a b David Higgins: Ishigaki Beef possesses amazing healthy qualities (ang.). Japan Update, 2014. [dostęp 2019-06-22].
- ↑ The Robert Bowne Story (ang.). Takao Club. [dostęp 2019-06-20].
- ↑ Grace Peña Delgado: Making the Chinese Mexican (ang.). Stanford University Press, 2012. s. 23. [dostęp 2019-06-20].
Linki zewnętrzne
- Informacja o wyspie Ishigaki (ang.)
- Przewodnik po wyspie (ang.)
Media użyte na tej stronie
Autor: Maximilian Dörrbecker (Chumwa), Licencja: CC BY-SA 3.0
Location map of Japan
Equirectangular projection.
Geographic limits to locate objects in the main map with the main islands:
- N: 45°51'37" N (45.86°N)
- S: 30°01'13" N (30.02°N)
- W: 128°14'24" E (128.24°E)
- E: 149°16'13" E (149.27°E)
Geographic limits to locate objects in the side map with the Ryukyu Islands:
- N: 39°32'25" N (39.54°N)
- S: 23°42'36" N (23.71°N)
- W: 110°25'49" E (110.43°E)
- E: 131°26'25" E (131.44°E)
Autor: 663highland, Licencja: CC BY 2.5
The 730 Crossing in Ishigaki Island, Ishigaki City, Okinawa Prefecture, Japan.
Autor: 663highland, Licencja: CC BY 2.5
Kabira Bay of Ishigaki Island in Ishigaki City, Okinawa Prefecture, Japan. It is one of the Japan's Places of Scenic Beauty.
Ishigaki, Okinawa chapter
Autor: 663highland, Licencja: CC BY 2.5
Yui Road in Ishigaki Island, Ishigaki City, Okinawa Prefecture, Japan.
Autor: Created by LERK, Licencja: Copyrighted free use
The shadow picture of Okinawa Prefecture (periphery of the Okinawa Island), Japan
Autor: aco pbc, Licencja: CC0
石垣港の美崎町地区。ホテル・イーストチャイナシーより西北西の方向を見る。左奥の建物が離島ターミナル。右下の橙色の瓦は同ホテルの3階部分。
地図はこちら。 
Flag of Ishigaki, Okinawa