Isle of Jura

Isle of Jura
ilustracja
Państwo

 Wielka Brytania

Region

Jura

Właściciel

United Spirits Limited

Założona

1810

Przez

Archibald Campbell

Status

czynna

Źródło wody

Bhaille Mharghaidh

Isle of Jura Single Malt – szkocka single malt whisky, produkowana na wyspie Jura położonej w wewnętrznym paśmie Hebrydów (niedaleko Islay).

Historia

Pierwsza, oficjalna gorzelnia na wyspie powstała w 1810, są jednak dowody świadczące, że destylacja na tym terenie odbywała się już w 1502. Przez lata gorzelnia rozwijała się, wciąż jednak mieści się w tym samym miejscu i czerpie wodę z tych samych naturalnych źródeł. Jest jedyną destylarnią na wyspie. W 2004 roku zakład przejął Whyte and Mackay, ten zaś został wchłonięty w 2007 przez United Spirits Limited. W odróżnieniu do swoich cięższych w smaku sąsiadów z wyspy Islay, Isle of Jura jest lekko torfowa, o delikatnym smaku i nucie miodu akacjowego.

Butelkowanie

Na rynku dostępne są wersje 10-, 16- i 21-letnie oraz whisky zwana Superstition.

Zobacz też

Linki zewnętrzne

Lista szkockich destylarni whisky
Islay
Highland
Speyside
Wyspy
Lowland
Campbeltown
Zawieszone/Zamknięte
  • Banff
  • Ben Wyvis
  • Braeval
  • Brora
  • Caperdonich
  • Coleburn
  • Convalmore
  • Dallas Dhu
  • Glen Albyn
  • Glencadam
  • Glencraig
  • Glenesk
  • Glenflagler
  • Glenlochy
  • Glen Mhor
  • Glenugie
  • Glenury
  • Hazelburn
  • Inverleven
  • Imperial
  • Killyloch
  • Kinclaith
  • Ladyburn
  • Littlemill
  • Lochindall
  • Lochside
  • Millburn
  • North Port
  • Parkmore
  • Pittyvaich
  • Port Ellen
  • Rosebank
  • St. Magdalene
  • Tamnavulin

Media użyte na tej stronie