Józef Synowiecki

Ten artykuł od 2019-01 zawiera treści, przy których brakuje odnośników do źródeł. Należy dodać przypisy do treści niemających odnośników do wiarygodnych źródeł. (Dodanie listy źródeł bibliograficznych lub linków zewnętrznych nie jest wystarczające). Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.

Józef Synowiecki

Data i miejsce urodzenia	3 października 1942 Zagórzany
Data i miejsce śmierci	16 czerwca 2015 Gdańsk
profesor nauk chemicznych
Specjalność: chemia i technologia żywności, biotechnologia żywności
Alma Mater	Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
Doktorat	16 grudnia 1981
Habilitacja	28 listopada 1994
Profesura	18 lutego 2002
Nauczyciel akademicki
Uczelnia	Politechnika Gdańska
Odznaczenia

Józef Synowiecki (ur. 3 października 1942 w Zagórzanach, zm. 16 czerwca 2015 w Gdańsku) – profesor Politechniki Gdańskiej, nauczyciel chemii, specjalista z technologii i biotechnologii żywności, enzymologii.

Życiorys

Urodził się 3 października 1942 roku w Zagórzanach (powiat Gorlice). Studiował na Wydziale Matematyki, Fizyki i Chemii na Uniwersytecie Marii Curie Skłodowskiej w Lublinie. W 1966 roku absolwent magister chemii. 16 grudnia 1981 uzyskał stopień doktora z chemii na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. 28 listopada 1994 stopień naukowy doktora habilitowanego nauk technicznych w zakresie technologii i biotechnologii żywności, Józefowi Synowieckiemu nadała Rada Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej. W latach 1978-2012 pracował na Politechnice Gdańskiej. Na Wydziale Chemicznym PG pełnił funkcję kierownika Katedry Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności (w latach 2004-2006). Od 1 września 1998 roku był zatrudniony na stanowisku profesora nadzwyczajnego. 18 lutego 2002 roku otrzymał tytuł profesora nauk technicznych.

Działalność zawodowa, dydaktyczna i organizacyjna

W 1966 roku odbył staż w Cementowni Warta Działoszyn. W latach 1967-1969 pełnił funkcję kierownika zmiany w Cementowni Chełm. W latach 1968-1974 był nauczycielem fizyki i chemii w Liceum Ogólnokształcącym dla Pracujących i w Technikum Rolniczym w Chełmie. W latach 1970-1980 pracował w Zakładach Chemii Gospodarczej w Chełmie na stanowisku głównego technologa, w latach 1972-1978 wiceprezesa do spraw technicznych. Był autorem ponad 100 publikacji. Był promotorem 9 doktorów. Był współtwórcą 3 patentów m.in.: Sposób unieruchamiania enzymów, Gdańsk 2014. Był członkiem Polskiego Towarzystwa Chemicznego.

Pochowany na Cmentarzu Łostowickim w Gdańsku^[1].

Publikacje (wybrane)

• (współautor) Podstawy cieplnego utrwalania żywności, Warszawa 1993.
• Red. Technologia preparatów enzymatycznych pochodzenia mikrobiologicznego: Materiały pomocnicze i ćwiczenia laboratoryjne, Gdańsk 2010.

Nagrody, wyróżnienia, odznaczenia

• Medal Komisji Edukacji Narodowej (2010)^[2]
• Złoty Medal za Długoletnią Służbę (2012)

Bibliografia

• Biuletyn Dziekana Wydziału Chemicznego. Biuletyn 3 (272), 13 października 2010.
• Biuletyn Dziekana Wydziału Chemicznego. Biuletyn 14 (305). 19 grudnia 2012.
• Wydział Chemiczny Politechniki Gdańskiej 1945-2017, red. W. Chrzanowski, Gdańsk 2017.

Linki zewnętrzne

• Prof. Józef Synowiecki, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI) [online] [dostęp 2019-01-18] .

Przypisy