Jamie Oliver (kucharz)

Jamie Oliver

Jamie Trevor Oliver (ur. 27 maja 1975 w Esseksie) – brytyjski kucharz, autor wielu programów i książek kulinarnych.

Życiorys

W młodości był harcerzem. Później studiował w Westminster Catering College, pobierał praktyki także we Francji. Popularności przysporzyły mu liczne programy o tematyce kulinarnej, które prowadził. Jego pseudonim to „Nagi Szef”. Jako kucharz preferuje świeżą i ekologiczną żywność. W swojej ojczyźnie prowadzi krucjatę przeciw karmieniu dzieci fast foodami. Prowadził restaurację „Fifteen” w Londynie. W Polsce jego przepisy publikuje magazyn „Kuchnia”, a jego programy emitowane są w Kuchni+. W 2015 roku ukazało się w Polsce pierwsze wydanie polskojęzycznej edycji magazynu JAMIE.

Programy telewizyjne

• Nagi Szef (1998–2001)
• Przekręty Jamiego Olivera (2002)
• Restauracja Jamiego (2003)
• Jamie w szkolnej stołówce (2005)
• Wielka włoska wyprawa Jamiego (2005)
• Restauracja Jamiego – Australia (2006)
• Kucharz Jamiego (2007)
• Jamie w Domu (2007)
• Jamie, kolacja i kurczaki (2008)
• Jamie Oliver: Jak jeść i przeżyć (2008)
• Ministerstwo żywności Jamiego Olivera (2008)
• Jamie ratuje brytyjski bekon (2009)
• Jamie przemierza Amerykę (2009)
• Rodzinne święta Jamiego (2009)
• Żywieniowa rewolucja Jamiego Olivera (2010)
• 30 minut Jamiego (2010)
• Kulinarne wyprawy Jamiego (2010)
• Najpyszniejsze święta Jamiego (2010)
• Szkoła marzeń Jamiego (2011)
• Rybna kolacja Jamiego (2011)
• Ucztowisko Jamiego (2011)
• Cudowne lato Jamiego (2011)
• Jamie odkrywa Wielką Brytanię (2012)
• 15 minut Jamiego (2013)
• Jamie & Jimmy’s Food Fight Club (2013)
• Jamie Oliver: Najpiękniejszy jest koniec roku (2014)
• Gotuj sprytnie jak Jamie (2014)

Książki

• Something for the Weekend, ​ISBN 0-14-102258-2​.
• The Naked Chef, ​ISBN 0-7868-6617-9​ (pol. Oliver w kuchni, 2004, ​ISBN 83-7319-533-5​).
• The Return of the Naked Chef, ​ISBN 0-7181-4439-2​.
• Happy Days with the Naked Chef, ​ISBN 0-7868-6852-X​ (pol. Lubię gotować, 2005, ​ISBN 83-7319-708-7​).
• The Naked Chef Takes Off, ​ISBN 0-7868-6755-8​.
• Jamie’s Kitchen, ​ISBN 1-4013-0022-7​.
• Jamie’s Dinners, ​ISBN 1-4013-0194-0​ (pol. Moje obiady, 2007, ​ISBN 978-83-7495-136-4​).
• Jamie’s Italy, ​ISBN 0-7181-4770-7​ (pol. Włoska wyprawa Jamiego, 2007, ​ISBN 978-83-7495-297-2​).
• Cook With Jamie: My Guide to Making You a Better Cook, ​ISBN 0-7181-4771-5​ (pol. Gotuj z Oliverem: przewodnik, dzięki któremu zostaniesz lepszym kucharzem, 2008, ​ISBN 978-83-7495-352-8​).
• Jamie’s Little Book of Big Treats, ​ISBN 0-14-103146-8​.
• Jamie at Home: Cook Your Way to the Good Life, ​ISBN 0-7181-5243-3​ (pol. Jamie Oliver w domu: przez gotowanie do lepszego życia, 2009, ​ISBN 978-83-7495-595-9​).
• Jamie’s Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours, ​ISBN 978-0-7181-4862-1​.
• Jamie’s Red Nose Recipes, ​ISBN 0-14-104178-1​.
• Jamie does... Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France, ​ISBN 978-0-7181-5614-5​.
• Jamie’s 30-minute Meals, ​ISBN 978-0-7181-5477-6​.

Literatura

• Stafford Hildred, Jamie Oliver: The Biography (2001) ​ISBN 1-903402-55-7​.
• Gilly Smith, Jamie Oliver: Turning Up the Heat (2006) ​ISBN 0-233-00168-9​.
• Gilly Smith, Jamie Oliver: The Kitchen Crusader (2006) ​ISBN 978-1-86200-414-6​.
• Gilly Smith, Jamie Oliver: Człowiek. Jedzenie. Rewolucja (2010) ​ISBN 978-83-7731-012-0​.

Linki zewnętrzne

• Oficjalna witryna