Jim Delligatti

Michael James Delligatti
Data i miejsce urodzenia

2 sierpnia 1918
Uniontown

Data i miejsce śmierci

28 listopada 2016
Pittsburgh

Zawód, zajęcie

przedsiębiorca

Michael James Delligatti (ur. 2 sierpnia 1918 w Uniontown, zm. 28 listopada 2016 w Pittsburgu) – amerykański przedsiębiorca, twórca Big Maca.

Życiorys

Urodzony 2 sierpnia 1918 r. w Uniontown, jego rodzicami byli James Delligatti i Lucille Dandrea. Ojciec imał się różnych prac, w związku z czym rodzina często się przeprowadzała. Delligatti ukończył Fairmont High School w Wirginii Zachodniej, po czym podejmował się różnych prac, aż w 1942 r. wstąpił do armii. Służył w Europie jako żołnierz 26 Dywizji Piechoty. Po wojnie ponownie pracował w różnych miejscach, po czym przeniósł się do południowej Kalifornii, gdzie pracował w restauracjach typu drive-in. W 1953 r. Delligatti wraz z przyjacielem Johnem Sweeneyem otworzyli restaurację drive-in Delney’s w Pittsburgu. W 1955 r. zainteresował się działalnością firmy McDonald’s i dwa lata później został jednym z jej pierwszych franczyzobiorców, otwierając w Pittsburgu lokal marki. W ciągu następnych 25 lat uruchomił kolejne 47 restauracji. W swoich restauracjach zaczął podawać kanapki Big Mac (22 kwietnia 1967 r.), ofertę śniadaniową i inne produkty, które z czasem stały się częścią ogólnokrajowej oferty McDonald’s[1].

W 2007 r. Delligatti otworzył w North Huntingdon w Pensylwanii Big Mac Museum Restaurant[1].

Był dwukrotnie żonaty. Pierwsze małżeństwo z Ann Vunora, z którą miał syna, skończyło się rozwodem. Ponownie ożenił się z Eleanor Carmody, z którą miał również syna[2].

Zmarł 28 listopada 2016 r.[3] w Pittsburgu[4].

Przypisy

  1. a b William Grimes, Michael James Delligatti, Creator of the Big Mac, Dies at 98, „The New York Times”, 30 listopada 2016, ISSN 0362-4331 [dostęp 2016-12-04].
  2. Adam Bernstein, Jim Delligatti, who gave the world the Big Mac sandwich, dies at 98, „The Washington Post”, 30 listopada 2016, ISSN 0190-8286 [dostęp 2016-12-30] (ang.).
  3. Jim Delligatti, Big Mac Inventor at McDonald’s Chain, Dies at 98, „Bloomberg.com” [dostęp 2016-12-04].
  4. Zmarł twórca kanapki Big Mac. Miał 98 lat [dostęp 2016-12-04].