Johann Jacob Schweppe

Johann Jacob Schweppe
ilustracja
Data i miejsce urodzenia16 marca 1740
Witzenhausen
Data i miejsce śmierci18 listopada 1821
Genewa
Zawód, zajęciejubiler, zegarmistrz
Narodowośćniemiecka

Johann Jacob Schweppe (ur. 16 marca 1740 w Witzenhausen, zm. 18 listopada 1821 w Genewie) – niemiecki jubiler i zegarmistrz. W 1783 roku opatentował metodę nasycania wody mineralnej dwutlenkiem węgla. Opracował ją w oparciu o odkrycia Josepha Priestleya (1733-1804)[1]. Stał się znany jako producent wody sodowej, którą podbił rynek Anglii.

Przedsiębiorstwo Schweppes

W 1790 roku Jacob Schweppe, Henry Gosse (farmaceuta), Jacques Paul (inżynier) i jego syn Nicholas utworzyli przedsiębiorstwo pod firmą Schweppe, Paul & Gosse produkującą sztuczną wodę mineralną. W 1792 roku Jacob Schweppe przeprowadził się do Londynu, aby tam rozwijać działalność. Rok później przejął całkowicie przedsiębiorstwo, zmieniając jej nazwę na Schweppes. W 1799 roku sprzedał swój 75-procentowy udział trzem osobom z Jersey i odszedł na emeryturę.

W 1834 roku przedsiębiorstwo Schweppes zostało kupione przez Williama Evilla i Johna Kemp-Welcha. Ich rodziny pozostały związane z przedsiębiorstwem do 1950. W 1969 roku ówczesne Schweppes Limited połączyło się z Cadbury Limited, tworząc Cadbury Schweppes PLC. Główne produkty to: „Ginger Ale” (napój imbirowy), „Bitter Lemon” (1957[2], napój cytrynowy) oraz „Tonic Water”, czyli tonik.

Przypisy

  1. 1783 Mr. Schweppe crée le Schweppes (fr.). Tribune de Geneve, kopia w serwisie Archives.tdg.ch, 04/06/2010. [dostęp 2011-07-07].
  2. Schweppes Bitter Lemon (ang.). CocktailDB.com. [dostęp 2011-07-07].

Bibliografia

Linki zewnętrzne

Media użyte na tej stronie

1783 Johann Jacob Schweppe.jpg
Portrait nach einer Beschreibung Jacob Schweppes während seines Aufenthalts in London von 1792-1799