Kawiarnia Wincentego Dobskiego w Poznaniu

Budynek restauracji

Kawiarnia Dobskiego – jedna z największych i najmodniejszych kawiarni międzywojennego Poznania[1], zlokalizowana w centrum przy ul. Fredry 12.

Kawiarnia była nieformalnym miejscem spotkań poznańskiego środowiska uniwersyteckiego (bliskość gmachów uczelnianych), ale także zasiadali tu lekarze, prawnicy, literaci i artyści (w pobliżu stoi gmach Teatru Wielkiego). Odbywały się tu popularne koncerty i wieczorne dancingi połączone z partiami brydża. W ogródku latem grywano w szachy. Właścicielem początkowo był Wincenty Dobski, a od początku lat 30. XX wieku - Stanisław Jóźwiak (właściciel Warszawianki z Placu Wolności). Powodem sprzedaży były problemy finansowe Dobskiego w okresie wielkiego kryzysu. Do najsławniejszych gości lokalu należeli: Zenon Kosidowski, Zygmunt Latoszewski i Witold Noskowski[2].

Po II wojnie światowej w lokalu mieściła się restauracja „WZ”, następnie restauracja „Wiejska Zagroda”, restauracja orientalna „Wook” i obecnie restauracja sieciowa „Chłopskie Jadło"[3].

W pierwszej dekadzie XXI wieku w lokalu funkcjonowała O.B.O.R.A., platforma artystyczna powstała z inicjatywy Zenona Laskowika[4].

Przypisy

  1. Andrzej Gulczyński, Dzielnica Zamkowa w okresie międzywojennym, s. 70
  2. Zbigniew Kopeć, Poznań między wojnami. Opowieść o życiu miasta 1918-1939, Łódź: Księży Młyn, 2013, s. 81, ISBN 978-83-7729-030-9, OCLC 891282668.
  3. Chłopskie Jadło Restauracje. Poznań Fredry (pol.). Chłopskie Jadło. [dostęp 2018-12-10].
  4. Marek Zaradniak: Zenon i O.B.O.R.A. (pol.). poznan.naszemiasto.pl, 2003-11-18. [dostęp 2018-12-10].

Linki zewnętrzne

Media użyte na tej stronie

WOOK Poznan.jpg
Autor: MOs810, Licencja: CC BY-SA 3.0
WOOK - restauracja w Poznaniu, ul. Fredry (dawniej restauracja W-Z).