Kelner

Kelner
Kelnerzy. Pocztówka z 1913 roku.

Kelner – osoba zajmująca się pełną obsługą konsumenta w restauracjach.

Potwierdzeniem właściwych kwalifikacji w zawodzie kelnera jest egzamin. Odpowiedzialna za niego jest Centralna Komisja Egzaminacyjna, pod którą podlegają Okręgowe Komisje Egzaminacyjne zajmujące się przygotowaniem i przeprowadzeniem egzaminu dla danej grupy osób.

Osoby, które zdały egzamin najczęściej pracują w restauracjach, barach, nocnych klubach, firmach cateringowych

Zobacz też

  • technik kelner – tytuł zawodowy
  • napiwek

Media użyte na tej stronie

Schweizerhaus18.jpg
Autor: unknown, Licencja: CC BY-SA 2.0 at
Waiters.jpg
Kelnerzy wrocławscy na fotografii wysłanej w formie pocztówki w 1913 roku. Wydawca/Autor: Brak.