Księgi

Budowa żołądka przeżuwaczy:
a - przełyk, b - żwacz, c - czepiec, d - księgi, e - trawieniec, f - jelito

Księgi (omasum, psalterium) – trzeci po żwaczu i czepcu przedżołądek przeżuwaczy położony na prawo od żwacza i ku tyłowi od czepca, połączony z czepcem i trawieńcem. Księgi mają kształt okrągłego, nieco spłaszczonego worka.

Bibliografia

• Janowicz Krystyna: Zarys anatomii zwierząt domowych. Olsztyn: Wydawnictwo ART, 1999. ISBN 83-87443-51-4.Sprawdź autora:1.