Manti

Manti podczas gotowania na parze

Mantitureckie lub środkowoazjatyckie[1] pierogi smażone lub gotowane, faszerowane jagnięciną, wołowiną, ziemniakami lub dynią i polewane roztopionym masłem, śmietaną, sosem pomidorowym[2] lub sosem jogurtowo-czosnkowym[1].

Przypisy

  1. a b Manti (mantı) (pol.). Wirtualna Turcja. [dostęp 2016-03-24]. [zarchiwizowane z tego adresu (2016-04-02)].
  2. Agnieszka Franus, Jak smakuje Uzbekistan?, „National Geographic Polska”, www.national-geographic.pl, 15 czerwca 2015 [dostęp 2016-03-24].


Linki zewnętrzne

Media użyte na tej stronie

Manti 20100213 001.JPG
Autor: Sterilgutassistentin, Licencja: CC BY-SA 3.0
Manti, hausgemacht, eingefrohren, im speziellen mehrstöckigen Dampftopf, Manti-Topf, mit scharfer roter Soße