Mlecz (ryby)
Mlecz, mleczko – białawy płyn nasienny występujący u samców ryb i mięczaków. Nazwa wywodzi się od koloru i konsystencji płynu (przypominającego trochę śmietankę). Liczba plemników zawartych w mleczu jest zależna od gatunku i wynosi w 1 mm³ od ok. 20 mln u szczupaka pospolitego do 10 mln u pstrągów.
Zobacz też
Bibliografia
- Mały słownik zoologiczny. Ryby. Warszawa: Wiedza Powszechna, 1976.
- Słownik tematyczny. Biologia, cz. 2, Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2011, s. 93, ISBN 978-83-01-16530-7 .
Media użyte na tej stronie
Autor: Kent Wang from London, United Kingdom, Licencja: CC BY-SA 2.0
I'm not sure, but I think it's smelt milt, which is the semen sac of the smelt. I had smelt milt tempura at a restaurant and it was amazing.
Autor: Arashiyama, Licencja: CC BY-SA 3.0
Shirako gunkanmaki, sushi (Soft roe of Codfish)