Moringa olejodajna

Moringa olejodajna
Ilustracja
Systematyka[1][2]
Domena

eukarionty

Królestwo

rośliny

Podkrólestwo

rośliny zielone

Nadgromada

rośliny telomowe

Gromada

rośliny naczyniowe

Podgromada

rośliny nasienne

Nadklasa

okrytonasienne

Klasa

Magnoliopsida

Nadrząd

różopodobne

Rząd

kapustowce

Rodzina

moringowate

Rodzaj

moringa

Gatunek

Moringa olejodajna

Nazwa systematyczna
Moringa oleifera Lam.
Encycl. 1:398. 1785
Synonimy
  • Guilandina moringa L.
  • Moringa moringa (L.) Small
  • Moringa pterygosperma Gaertn[3].
Kategoria zagrożenia (CKGZ)[4]
Status iucn3.1 LC pl.svg
Kwiaty

Moringa olejodajna (Moringa oleifera), drzewo chrzanowe – gatunek drzewa tropikalnego z rodziny moringowatych, pochodzący z północno-zachodnich Indii i Pakistanu[3]. Odporne na suszę. Udomowione także w innych krajach Azji, w Afryce i Ameryce Południowej.

Morfologia

Pokrój
Drzewo o wysokości do 10 m, z luźną, nieregularną koroną.
Liście
Naprzemianległe, do 60 cm długości. Listki 1-2 cm, jasnozielone, eliptyczne, zaokrąglone na wierzchołku.
Kwiaty
Zebrane w wiechy.
Owoce
Zielone, wydłużone, żebrowane, do 60 cm długości, zwisające. Nasiona z trzema skrzydełkami.

Zastosowanie

  • Owoce (ang. drumstick), młode pędy oraz liście spożywane są po ugotowaniu jako popularne warzywo.
  • Korzenie mają smak podobny do chrzanu (stąd nazwa), mają działanie antybiotyczne i antyzapalne, podobnie jak wyciąg z liści i kory.
  • Z nasion otrzymuje się wartościowy, niejełczejący olej, wykorzystywany w celach spożywczych, a także do produkcji farb i mydła.
  • Wykorzystywane jako pasza dla zwierząt.
  • Uprawiane na biopaliwo.

Przypisy

  1. Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI10.1371/journal.pone.0119248, PMID25923521, PMCIDPMC4418965 [dostęp 2021-03-04] (ang.).
  2. Peter F. Stevens, Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2021-03-04] (ang.).
  3. a b Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-07-20].
  4. Moringa oleifera, [w:] The IUCN Red List of Threatened Species [online] (ang.).

Bibliografia

  • Jens Rohwer: Atlas roślin tropikalnych. Warszawa: Horyzont, 2002. ISBN 83-7311-378-9.

Media użyte na tej stronie