Muzeum Cukrownictwa w Pszennie

Muzeum Cukrownictwa w Pszennie

Państwo	Polska
Miejscowość	Pszenno
Adres	Świdnicka 10
Data założenia	2008
Zakres zbiorów	przemysł spożywczy (cukrownictwo)
Położenie na mapie gminy wiejskiej Świdnica Muzeum Cukrownictwa w Pszennie
Położenie na mapie Polski (c) Karte: NordNordWest, Lizenz: Creative Commons by-sa-3.0 de Muzeum Cukrownictwa w Pszennie
Położenie na mapie województwa dolnośląskiego Muzeum Cukrownictwa w Pszennie
Położenie na mapie powiatu świdnickiego Muzeum Cukrownictwa w Pszennie
50°51′23,3″N 16°32′15,5″E/50,856472 16,537639
Strona internetowa

Muzeum Cukrownictwa w Pszennie – muzeum, działające we wsi Pszenno (powiat świdnicki), położone na terenie cukrowni, należącej do koncernu Südzucker.

Placówka powstała w 2008 roku. Jej lokalizacja wynika z faktu, iż cukrownia w Pszennie położona jest najbliżej pierwszej cukrowni, założonej przez Franza Karla Acharda w 1802 roku w Konarach. Ekspozycja muzealna poświęcona jest technikom produkcji cukru. W jej skład wchodzą wystawy poświęcone: historii cukrownictwa na ziemiach polskich, surowcom cukrowniczym, w tym przede wszystkim burakowi cukrowemu, technikom produkcji, badaniom laboratoryjnym oraz sposobom składowania i pakowania cukru. Całości dopełniają dokumenty, zdjęcia i obrazy a także wyświetlane materiały audiowizualne. Wiele eksponatów pochodzi z I połowy XX wieku.
W ramach ekspozycji zrekonstruowano również gabinet dyrektora cukrowni z początku XX wieku. Natomiast na zewnątrz obiektu ustawione są maszyny i sprzęty służące do uprawny buraków (wirówki, pompy buraczane).

Muzeum jest obiektem całorocznym. Zwiedzanie indywidualne odbywa się w drugi wtorek miesiąca, natomiast zwiedzanie w grupach - po uprzednim uzgodnieniu. Wstęp jest wolny.

Bibliografia

• Wirtualna wycieczka do jedynego w Polsce Muzeum Cukrownictwa. www.turystyka.dolnyslask.pl. [dostęp 2014-03-21].
• Muzeum Cukrownictwa. www.ks-j.pl. [dostęp 2014-03-21].