Nałęczowianka

Nałęczowianka – akratopega wydobywana z ujęcia położonego w warstwie wodonośnej poziomu paleoceńsko – górnokredowego.

Nałęczowianka jest wodą niskosodową, średniozmineralizowaną, z przewagą wodorowęglanów wapnia i magnezu. Charakteryzuje się prawie zerową zawartością azotanów i azotynów, co świadczy o jej czystości chemicznej.

Wydobywana jest z ujęcia „Nałęczowianka” w uzdrowisku Nałęczów[1].

Historia

W 1817 roku Józef Jan Celiński, profesor Uniwersytetu Warszawskiego, przeprowadził pierwszą analizę chemiczną wody z nałęczowskiego źródła[2][3]. Efektem jego badań było powstanie w Nałęczowie słynnego uzdrowiska oraz historycznych Starych Łazienek, widniejących na opakowaniach Nałęczowianki.

Od grudnia 2006 roku firma „Nałęczowianka Sp. z o.o.” kontynuuje swoją działalność pod firmą Nestlé Waters Polska, Zakład Produkcyjny Nałęczów.

Skład mineralny

Ogólna zawartość minerałów w litrze wynosi 650 mg[4].

Zawartość znaczących dla zdrowia składników mineralnych[4]:

NazwaWzór
chemiczny		Zawartość
[mg/l]
Kationy
wapniowyCa2+110,2
magnezowyMg2+23,1
sodowyNa+11,0
potasowyK+2,8
Aniony
wodorowęglanowyHCO3-435,7
chlorkiCl-9,2
fluorekF-0,3
krzemionkaSiO221,52

Produkty

Nałęczowianka jest dostępna w sprzedaży w następujących odmianach: niegazowana, delikatnie gazowana, gazowana, smakowa (cytrynowa, truskawkowa)[5].

Przypisy

  1. ↑ Nałęczowianka. Nestle. [dostęp 2019-08-01].
  2. ↑ Aneta Żuraw: Nałęczów – historia powstania uzdrowiska. Teatr NN. [dostęp 2019-07-31].
  3. ↑ Iwona Arabas: Józef Jan Celiński. Aptekarz Polski. [dostęp 2019-07-31].
  4. ↑ a b Nałęczowianka. Woda dla zdrowia. [dostęp 2019-08-01].
  5. ↑ Produkty. Nałęczowianka. [dostęp 2019-08-01].

Linki zewnętrzne