Ochratoksyna B

Ochratoksyna B
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C20H19NO6

Masa molowa

369,37 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

4825-86-9

PubChem

20966

Ochratoksyna Borganiczny związek chemiczny z grupy ochratoksyn. Od ochratoksyny A odróżnia się mniejszą szkodliwością oraz rzadszym występowaniem w produktach naturalnych, a także atomem wodoru w pozycji 5 zamiast atomu chloru.

Przypisy

  1. Ochratoxin B (nr O1382) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Polski. [dostęp 2017-12-14]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)

Media użyte na tej stronie

GHS-pictogram-skull.svg
Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) pictogram for toxic substances
Ochratoxin B.svg
Chemical structure of Ochratoxin B, a mycotoxin from Aspergillus and Penicillinum species.