Pigwówka

Pigwówka w trakcie procesu maceracji

Pigwówka – słodka nalewka z owoców pigwy lub pigwowca, o 40-45 procentowej zawartości alkoholu. Sporządzana w procesie maceracji, czyli przez zalanie składników alkoholem.

Media użyte na tej stronie

PigwowkaSkolimowka.jpg
Autor: Ratomir Wilkowski, Licencja: CC BY 3.0
Pigwówka w trakcie maceracji (2009)