Piwowarstwo

Ten artykuł od 2016-02 wymaga zweryfikowania podanych informacji.

Należy podać wiarygodne źródła, najlepiej w formie przypisów bibliograficznych.
Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte.
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.

XVI-wieczny browar

Współczesne kotły warzelniane

Piwowarstwo albo browarnictwo – sztuka warzenia piwa (w tym piwowarstwo domowe) oraz produkcja piwa w browarach na skalę przemysłową (zob. przemysł piwowarski).

Stwarza zapotrzebowanie na produkty rolne: jęczmień browarny oraz chmiel. Produktami ubocznymi są: młóto, chmieliny, osady brzeczkowe, używane na paszę.

Zobacz też

piwowar
IBU

Media użyte na tej stronie

The Brewer designed and engraved in the Sixteenth. Century by J Amman.png
The Brewer, designed and engraved in the Sixteenth Century, by Jost Amman.

Współczesne kotły warzelniane.JPG
Autor: Alekas, Licencja: CC BY-SA 4.0
Współczesne kotły warzelniane w lokalnym browarze w Toruniu