Radźma

Radźma z ryżem

Radźma, ang.: rajma - popularne danie kuchni pendżabskiej. Podstawowym składnikiem jest odmiana fasoli o tej samej nazwie, podanej w mocno doprawionym sosie, najczęściej spożywana wraz z ciapati.

Linki zewnętrzne

Przepis. rice-n-curry.com. [zarchiwizowane z tego adresu (2010-08-22)].

Media użyte na tej stronie

Rajma, kidney beans, served with chawal, rice.jpg
Autor: rovingI, Licencja: CC BY 2.0

Beans Recipe here

Salad: sliced onion, tomato & chopped green chili & corriander leaves with salt, lime juice and chaat masala (dry mango powder)