Siarczyny
| |||||
| |||||
| Ogólne informacje | |||||
| Wzór sumaryczny | SO2− 3 | ||||
| Masa molowa | 80,06 g/mol | ||||
| Identyfikacja | |||||
| Numer CAS | 14265-45-3 | ||||
| PubChem | 1099 | ||||
| |||||
| Podobne związki | |||||
| Podobne związki | siarczany | ||||
Siarczyny (nazwa systematyczna: trioksydosiarczany(2−); w systemie Stocka: siarczany(IV)) – sole lub estry kwasu siarkawego. Powszechnie stosuje się je w przemyśle winiarskim.
Właściwości
Anion siarczynowy jest dwuujemnym jonem o wzorze SO2−
3 i nie wpływa on na barwę soli. Barwne są tylko siarczyny tych metali, których uwodnione kationy absorbują światło widzialne. Sole te są trudno rozpuszczalne w wodzie, z wyjątkiem siarczynów litowców. Mają redukujące właściwości i utleniają się na powietrzu. W środowisku kwaśnym rozkładają się z wydzieleniem dwutlenku siarki (SO
2).