Skale BBCH

Skale BBCH – skale wykorzystywane w państwach UE do identyfikacji fitofenologicznych faz roślin uprawnych. Seria skal BBCH została opracowana dla wielu gatunków roślin jedno- i dwuliściennych, i dzięki możliwości szczegółowego określenia etapu rozwoju rośliny, jest używana w wielu dyscyplinach naukowych (fizjologii, fitopatologii, entomologii, hodowli roślin) oraz w rolnictwie (czas stosowania pestycydów, zapylanie, ubezpieczenia rolne). Skale BBCH wykorzystują system kodu dziesiętnego, który dzieli się na zasadnicze i drugorzędne fazy rozwoju. W przypadku skali służącej do oceny faz rozwoju zbóż oparty jest na systemie kodowym opracowanym przez Zadoks (skala Zadoks)[1].

Oficjalnie skrót BBCH pochodzi od niemieckiego Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt und CHemische Industrie[2]. Nieoficjalnie mówi się, że skrót reprezentuje cztery przedsiębiorstwa (Bayer, BASF, Ciba-Geigy i Hoechst), które wspierały początkowo rozwój systemu[3].

Fazy rozwojowe zbóż według skali BBCH

Wyróżnia się 10 faz głównych ponumerowanych cyframi od 0 do 9, jednak żeby jeszcze dokładniej określić daną fazę dodano do każdej z nich dodatkową drugą cyfrę, która bardziej charakteryzuje daną fazę np. (w przypadku zbóż): BBCH 5 – Kłoszenie, BBCH 52 – Kłoszenie, 20% kłosa/wiechy się odsłania. W przyrodzie rozwój, a więc przechodzenie roślin z jednej fazy do drugiej następuje w sposób płynny i dlatego w tej skali przyjęto za początek danej fazy stan 10% roślin z cechami opisywanymi w tej fazie, a za pełnię stan 50% roślin. Długość poszczególnych faz zależy od gatunku i pogody[4].

BBCH zboża.svg
Przykładowa skala BBCH odnosząca się do roślin zbożowych
KodFaza i jej opis
0Kiełkowanie
00Suchy ziarniak
05Z ziarniaka wydostaje się korzeń zarodkowy
09Pochewka liściowa wydostaje się na powierzchnię gleby
1Rozwój liści[a][b]
10Z koleoptyla (pochewka liściowa) wydobywa się pierwszy liść
11Widoczny 1 liść
12Widoczny 2 liść
13Widoczny 3 liść
199 lub więcej liści
2Krzewienie[c]
20Brak rozkrzewień
21Widoczny 1 pęd boczny
22Widoczny 2 pęd boczny
23Widoczny 3 pęd boczny
29Maksymalna liczba rozkrzewień – koniec krzewienia
3Strzelanie w źdźbło (wzrost pędu na długość)
30Pierwsze międzywęźle zaczyna się wydłużać, węzeł krzewienia podnosi się
31Pierwszy węzeł co najmniej 1 cm nad węzłem krzewienia
32Drugie kolanko (węzeł) co najmniej 2 cm nad pierwszym
33Trzeci węzeł co najmniej 2 cm nad drugim
37Widoczny nie rozwinięty liść flagowy, kłos zaczyna pęcznieć
39Liść flagowy całkowicie rozwinięty, widoczny języczek liściowy ostatniego liścia
4Grubienie pochwy liściowej liścia flagowego (rozwój kłosa w pochwie liściowej)
41Wczesny rozwój kłosa/wiechy, nabrzmiewa pochwa liściowa liścia flagowego
43Nabrzmiała pochwa liściowa liścia flagowego
45Koniec nabrzmiewania pochwy liściowej liścia flagowego
47Otwarta pochwa liściowa liścia flagowego
49Widoczne pierwsze ości
5Kłoszenie
51Górna część kłosa/wiechy wyłania się z pochwy liściowej i widoczny jest pierwszy kłosek
52Widoczne 20% kłosa/wiechy
55Widoczne 50% kłosa/wiechy
59Całkowicie widoczny kłos/wiecha
6Kwitnienie
61Widoczne pierwsze pylniki
65Połowa pylników wykształcona
69Wszystkie pylniki zaschnięte – koniec kwitnienia
7Rozwój ziarniaków
71Pierwsze ziarniaki osiągają dojrzałość wodnistą i osiągają połowę typowej wielkości
73Początek dojrzałości mlecznej
75Pełnia dojrzałości mlecznej ziarniaków
77Późno-mleczna dojrzałość ziarniaków
8Dojrzewanie
83Początek dojrzałości woskowej
85Dojrzałość woskowa miękka: ziarniaki łatwo się rozcierają między palcami
87Dojrzałość woskowa twarda: ziarniaki łatwo złamać paznokciem
89Dojrzałość pełna: ziarniaki twarde, trudne do podzielenia paznokciem
9Zamieranie
92Ziarniaki bardzo twarde
93Ziarniaki są bardzo luźno ułożone w kłosie i mogą się osypać
97Roślina więdnie i zamiera
99Zebranie ziarna, okres spoczynku nasion

Fazy rozwojowe rzepaku według skali BBCH[5]

Skala BBCH odnosząca się do rzepaku
KodFaza i jej opis
0Kiełkowanie
00Nasiona suche
01Początek pęcznienia nasion
02Pęcznienie w pełni
03Koniec pęcznienia nasion
05Z nasienia wydostaje się korzeń zarodkowy
07Z okrywy nasiennej wydostaje się kiełek wraz z liścieniami
08Kiełek rośnie ku powierzchni gleby
09Liścienie wydostaje się na powierzchnię gleby
1Rozwój liści
10Całkowicie rozwinięte liścienie
11Widoczny 1 liść
12Widoczny 2 liść
13Widoczny 3 liść[d]
199 lub więcej liści
2Rozwój bocznych pędów
20Brak pędów bocznych
21Początek rozwoju bocznych pędów, widoczny 1 pęd boczny
22Widoczny 2 pęd boczny
23Widoczny 3 pęd boczny[e]
29Koniec tworzenie bocznych pędów – maksymalna ich ilość – 9 lub więcej
3Wydłużanie się pędu głównego
30Początek wydłużania pędu, brak międzywęźli
31Widoczne 1 międzywęźle
32Widoczne 2 międzywęźla
33Widoczne 3 międzywęźla[f]
39Widoczne 9 lub więcej międzywęźli
5Rozwój pąków kwiatowych
50Pąki kwiatowe schowane w liściach
51Pąki kwiatowe widoczne z góry, tzw. zielony pąk
52Pąki kwiatowe wydostają się z najmłodszych liści
53Pąki kwiatowe już rozwinięte, nad najmłodszymi liśćmi
55Pojedyncze pąki kwiatowe (nadal zamknięte) już widoczne w głównym kwiatostanie
57Pojedyncze pąki kwiatowe (nadal zamknięte) już widoczne w bocznych kwiatostanach
59Widoczne pierwsze płatki (pąki kwiatowe nadal zamknięte)
6Kwitnienie
60Otwarte pierwsze kwiaty
61Początek kwitnienia. 10% kwiatów otwartych na głównym kwiatostanie. Wydłużanie się głównego kwiatostanu
6220% kwiatów otwartych na głównym kwiatostanie
6330% kwiatów otwartych na głównym kwiatostanie
6440% kwiatów otwartych na głównym kwiatostanie
65Pełnia kwitnienia. 50% kwiatów otwartych na głównym kwiatostanie. Opadają pierwsze płatki
67Koniec kwitnienia – większość płatków opada
69Koniec kwitnienia
7Rozwój owoców
7110% łuszczyn osiąga typową wielkość
7220% łuszczyn osiąga typową wielkość
7330% łuszczyn osiąga typową wielkość
7440% łuszczyn osiąga typową wielkość
7550% łuszczyn osiąga typową wielkość
7660% łuszczyn osiąga typową wielkość
7770% łuszczyn osiąga typową wielkość
7880% łuszczyn osiąga typową wielkość
7990% łuszczyn osiąga typową wielkość
8Dojrzewanie
80Początek dojrzewania. Nasiona zielone wypełniają zagłębienia w łuszczynie.
8110% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
8220% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
8330% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
8440% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
8550% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
8660% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
8770% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
8880% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
8990% łuszczyn dojrzewa. Nasiona brązowe i twarde
9Zamieranie
97Roślina zamiera
99Zebranie nasion

Uwagi

  1. Liść jest rozwinięty wtedy, gdy można zaobserwować jego języczek (ligula) lub szczyt następnego liścia.
  2. Wydłużanie łodygi lub krzewienie może nastąpić wcześniej niż w fazie 13 i wtedy opis jest kontynuowany w fazie 21.
  3. Jeśli krzewienie nie jest zakończone a roślina przyrasta na długość, wówczas opis jest kontynuowany w fazie 30.
  4. Kolejne fazy trwają odpowiednio do liczby liści, np. BBCH 16 – 6 liści.
  5. Kolejne fazy trwają odpowiednio do liczby pędów, np. BBCH 16 – 6 pędów bocznych
  6. Kolejne fazy trwają odpowiednio do liczby międzywężli, np. BBCH 36 – 6 międzywęźli

Przypisy

  1. J.C. Zadoks, T.T. Chang, C.F. Konzak. A decimal code for the growth stages of cereals.. „Weed Research”. 14, s. 415–421, 1974. DOI: 10.1111/j.1365-3180.1974.tb01084.x. Sprawdź autora:2.
  2. Hack i inni, The extended BBCH-scale, 1992, s. 1 (ang.).
  3. H. R. Kutcher, S. S. Malhi. Topography and Management of Nitrogen and Fungicide Affects Diseases and Productivity of Canola. „Agronomy Journal”. 97 (2), s. 533-541, 2004-05-1. American Society of Agronomy. DOI: 10.2134/agronj2005.0533 (ang.). Sprawdź autora:1.
  4. Władysław Kościelniak, Mirosław Dreczka: Nowoczesna uprawa zbóż. APRA Sp. z.o.o, 2009. ISBN 978-83-914532-8-5.
  5. Klucz do określania faz rozwojowych roślin rzepaku w skali BBCH. W: Technologia produkcji surowca. Warszawa: Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju, 2010, s. 130-131. ISBN 978-83-927541-3-8.

Media użyte na tej stronie

BBCH zboża.svg
Autor: Agronom, Licencja: CC BY-SA 3.0
Rozwój zbóż według skali BBCH