Stanušina crna

Stanušina crna
‘Stanušina Crna’
ilustracja
Gatunek

winorośl właściwa
(Vitis vinifera)

Inne nazwy

stanušina

Pochodzenie

Macedonia Północna[1]

Ważne regiony uprawy

Macedonia

Identyfikator VIVC

11994

Przeznaczenie owoców

wino

Kolor skórki

czerwonoczarny

Cechy uprawowe
Dojrzewanie

późne[2]

Preferowane gleby

odmiana niewymagająca

Stanušina crna[2], stanusina crna[1], stanušina (macedoński: Станушина) – szczep winorośli właściwej o ciemnej skórce, uprawiany jedynie w Macedonii Północnej, przede wszystkim w kotlinie Tikveš[2]. Znaczna część winnic padła ofiarą filoksery na przełomie XIX i XX w. i nie została odtworzona[2].

Charakterystyka

Odmiana daje wysoki plon: średnie i duże gron o stosunkowo dużych jagodach[2]. Dobrze znosi suszę i ubogie gleby[2]. Cechuje się dużą zmiennością genetyczną, lecz powstałe tak krzewy są w tym przypadku gorsze[2].

Wina

Wina ze stanušiny są często niewyróżniające się i dlatego odmiana jest mieszana np. z prokupacem lub primitivo, znanym w regionie jako kratošija[2]. Pojedynczy producenci są skłonni do selekcji krzewów, by poprawić jakość i oferują stanušinę jako wino odmianowe[2].

Synonimy

Zarejestrowano kilka synonimów, wśród których są gradesh, strnušina i tikvesko oraz warianty ich pisowni[1][2].

Zobacz też

Przypisy

  1. a b c Stanušina crna w bazie danych Instytutu Uprawy Winorośli Geilweilerhof (ang.). [dostęp 2014-06-10].
  2. a b c d e f g h i j Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz: Wine Grapes. HarperCollinsPublishers, 2012, s. 1013. ISBN 978-0-06-220636-7. (ang.)

Media użyte na tej stronie

Мерлот- Станушина.jpg
Autor: Иван Ж, Licencja: CC BY-SA 4.0
Merlot wine of Stanusina grape