Szczawiany

Dianion szczawianowy

Szczawianyorganiczne związki chemiczne, sole i estry (ROOC-COOR i HOOC-COOR) kwasu szczawiowego[1]. Szczawiany (sole) są zwykle trudno rozpuszczalne w wodzie. Wyjątek stanowią szczawiany amonu i metali alkalicznych.

Przykładowe sole
Szczawian difenylu
Przykładowe estry
  • szczawian difenylu
  • szczawian dimetylu
Oznaczanie szczawianów

Z materiału biologicznego, szczawiany rozpuszczalne i nierozpuszczalne wymywa się łącznie roztworem kwasu siarkowego na gorąco po wcześniejszym wytrąceniu ich roztworem chlorku wapnia. Stężenie szczawianów oznacza się na podstawie wyników miareczkowania mianowanym roztworem nadmanganianu potasu.

Zobacz też

Przypisy

  1. Podręczny słownik chemiczny, Romuald Hassa (red.), Janusz Mrzigod (red.), Janusz Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 386, ISBN 83-7183-240-0.

Media użyte na tej stronie

Oxalate-ion-2D-skeletal.png
Oxalate anion, structural formula
Phenyl oxalate ester.png
made from Image:Phenol chemical structure.png and Image:Acetic acid structures4.png