Tuborg

Browar Tuborg w 1900 r. w Hellerup...

...i w 2007 r., w którym mieszczą się biura Grupy Carlsberg

Instalacja reklamowa świątecznej odmiany piwa Turborg w duńskim supermarkecie

Tuborg – duńska firma piwowarska założona w 1873 roku w Hellerup w północnej części Kopenhagi przez Carla Frederika Tietgena i Philipa W. Heymana. Początkowo browar warzył piwa typu bawarskiego (monachijski lager), a jego pierwszą marką był Rød Tuborg (Czerwony Tuborg). Pięć lat później browar wypuścił swoje najbardziej znane piwo Grøn Tuborg Pilsner (Zielony Pilzner)^[1]. Było to pierwsze piwo dolnej fermentacji w stylu pilzneńskim w Danii^[2].

W 1894 r. zakład połączył się z kilkoma innymi mniejszymi browarami z Kopenhagi tworząc grupę United Breweries. W roku 1970 grupa ta połączyła się ze swoim odwiecznym konkurentem Carlsbergiem. Fuzja ta spowodowała 80% udział w rynku duńskim i sprzedaż za granicą trzykrotnie wyższą niż w rodzimej Danii. Carlsberg, zdobywając coraz większe udziały w spółce, zamknął Browar Tuborg, pozostawiając jedynie znaną na całym świecie markę, która produkowana jest w licznych browarach Carlsberga w Europie i Azji oraz na podstawie licencji^[3].

Przypisy

Zobacz też

• Tuborg Pilsener
• Piwo

  Birofilistyka

  Browary

  Marki piw

  Napoje i potrawy z dodatkiem piwa

  Napoje piwopodobne

  Organizacje piwne

  Piwne festyny

  Piwne konkursy i nagrody

  Piwowarstwo

  Puby

  Rodzaje piw

Linki zewnętrzne

• Tuborg