Winorośl lisia
Ten artykuł od 2015-02 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
| ||
![]() | ||
Systematyka[1][2] | ||
Domena | eukarionty | |
Królestwo | rośliny | |
Podkrólestwo | rośliny zielone | |
Nadgromada | rośliny telomowe | |
Gromada | rośliny naczyniowe | |
Podgromada | rośliny nasienne | |
Nadklasa | okrytonasienne | |
Klasa | Magnoliopsida | |
Nadrząd | różopodobne | |
Rząd | winoroślowce | |
Rodzina | winoroślowate | |
Rodzaj | winorośl | |
Gatunek | winorośl lisia | |
Nazwa systematyczna | ||
Vitis labrusca L. Sp. Pl. 203 1753[3] |
Winorośl lisia (Vitis labrusca L.) - gatunek rośliny z rodziny winoroślowatych. Jest gatunkiem specyficznym dla wschodnich terenów Stanów Zjednoczonych oraz kanadyjskiej prowincji Ontario. Daje wina o charakterystycznym aromacie, za który odpowiada m.in. antranilan metylu.
Gatunek jest bardziej odporny na szkodniki i zimno niż odmiany europejskie winorośli właściwej. W drugiej połowie XIX wieku klęska filoksery (przywleczonej z Ameryki Północnej) zniszczyła dużą część winnic europejskich. Ze względu na odporność amerykańskiego gatunku początkowo próbowano tworzyć jego krzyżówki z winoroślami europejskimi. Ostatecznie krzyżówki nie są stosowane, choć przetrwały w niektórych miejscach i są używane do produkcji winogron deserowych. Zamiast nich używa się podkładek wyhodowanych z winorośli innych amerykańskich gatunków, m.in.: winorośl wapniolubna, winorośl pachnąca i winorośl piaskowa, na których szczepi się krzewy europejskie. Podkładka nie ma wpływu na smak owoców i wina, ale może mieć wpływ na wegetację rośliny (czas dojrzewania, dostosowanie do gleby itp.).
Istnieje kilka odmian uprawnych tego gatunku:
- 'Concord' (około 80% upraw), 'Delaware' - wina czerwone, soki
- 'Niagara', 'Catawba' - wina białe
Przypisy
- ↑ Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS ONE”, 10 (4), 2015, e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
- ↑ Peter F. Stevens , Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2012-08-13] (ang.).
- ↑ Vitis labrusca (ang.). W: The Plant List [on-line]. [dostęp 2012-08-23].
- African Plant Database: 228015
- BioLib: 40397
- EoL: 582348
- EUNIS: 184493
- Flora of North America: 242417483
- GBIF: 5372424
- INaturalist: 68053
- IPNI: 68814-1
- ITIS: 28608
- NCPI: 103355
- Plant Finder: 301151
- The Plant List: kew-2456207
- Plants of the World: urn:lsid:ipni.org:names:307691-2
- Tela Botanica: 72778
- Tropicos: 34000022
- USDA PLANTS: VILA8
Media użyte na tej stronie
Autor: (of code) -xfi-, Licencja: CC BY-SA 3.0
The Wikispecies logo created by Zephram Stark based on a concept design by Jeremykemp.