Wodorosiarczan potasu

Wodorosiarczan potasu
Nazewnictwo
	Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
addyt.	hydroksydotrioksydosiarczan potasu
wodor.	wodoro(tetraoksydosiarczan) potasu
	Inne nazwy i oznaczenia
półsyst.	wodorosiarczan potasu
Stocka	wodorosiarczan(VI) potasu
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	KHSO; 4
Masa molowa	136,2 g/mol
Wygląd	bezbarwne, przezroczyste, higroskopijne kryształy
	Identyfikacja
Numer CAS	7646-93-7
Właściwości
	Rozpuszczalność w wodzie
	łatwo
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Wodorosiarczan potasu, E515 (nazwa Stocka: wodorosiarczan(VI) potasu), KHSO
4 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu siarkowego. Stosowany jest jako dodatek do żywności z grupy środków pomocniczych.

Wodorosiarczan potasu można otrzymać poprzez dodanie azotanu potasu do kwasu siarkowego:

H
2SO
4 + KNO
3 → KHSO
4 + HNO
3

Przypisy

↑ ^a ^b Farmakopea Polska X, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276, ISBN 978-83-63724-47-4 .

Potasu wodorosiarczan. www.poch.com.pl/. [dostęp 2014-01-12]. [zarchiwizowane z tego adresu (2014-01-12)].