Wydział Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Wydział Towaroznawstwa

Faculty of Commodity Science

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Państwo	Polska
Adres	61-875 Poznań al. Niepodległości 10
Liczba pracowników • naukowych	70
Liczba studentów	ok. 1000
Dziekan	prof. dr hab. inż. Ryszard Zieliński, prof. zw. UEP
Położenie na mapie Poznania Wydział Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Położenie na mapie Polski (c) Karte: NordNordWest, Lizenz: Creative Commons by-sa-3.0 de Wydział Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Położenie na mapie województwa wielkopolskiego Wydział Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
52°24′22″N 16°55′06″E/52,406111 16,918333
Strona internetowa

Wydział Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu – jeden z pięciu wydziałów Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. Jego siedziba znajduje się przy al. Niepodległości 10 w Poznaniu.

Struktura

• Katedra Koniunktury Gospodarczej
• Katedra Marketingu Produktu
• Katedra Przyrodniczych Podstaw Jakości
• Katedra Technologii i Analizy Instrumentalnej
• Katedra Towaroznawstwa i Ekologii Produktów Przemysłowych
• Katedra Towaroznawstwa Żywności
• Katedra Znormalizowanych Systemów Zarządzania

Kierunki studiów z podziałem na przedmioty

Towaroznawstwo

• Przedmioty:
  • Chemia organiczna.
  • Statystyka.
  • Mikroekonomia.
  • Mikrobiologia.
  • Analiza sensoryczna.
  • Badania rynkowe.
  • System zabezpieczeń bezpieczeństwa żywności^[1].

Zarządzanie i inżynieria produkcji

Władze

Dziekan: prof. dr hab. inż. Ryszard Zieliński, prof. zw. UEP
Prodziekan: dr hab. inż. Alina Matuszak-Flejszman, prof. nadzw. UEP

Przypisy